白ワイン第2弾仕込み・ナイヤガラ

9月18日、白ワイン第2弾・ナイヤガラを仕込みました。キャンベル・アーリー種同様、ラブルスカ系のぶどうなので、香りが華やかです。糖度もあり、ワインになったら期待大です。