今回の旅は山形県の南部、置賜地方の米沢市 テーマはずばり山形代表！全国に誇る山形の逸品を紹介します→番組動画配信中！染織工房わくわく舘山形を代表する織物の一つが200有余年の歴史を誇る米沢織です。米沢織は、染色から製織までを一貫して産地内で行なっている伝統織物。こちらでは職人が織った作品を見ることができるギャラリーのほか、カフェやショップなども併設されているだけでなく、コースターの織物体験や紅花染体験などもできます。●電話：0238-24-0268（染織工房わくわく舘）●HP：染織工房わくわく舘HP 米沢ジャックスブルワリー米沢市の郊外、田園地帯に工房を構えるクラフトビールの醸造場。開業してまだ1年ほどの新しい工房で、ペールエールをはじめとする一般的なビールから県内産のフルーツなどを使ったオリジナルのクラフトビールなどを数多く作っています。米沢市内の飲食店や道の駅、それに首都圏などでも販売しています。●電話：0238-33-9558（米沢ジャックスブルワリー）●HP：米沢市産業部米沢ブランド戦略課HP内 PIZZA Ktarou石窯で焼く本格ピザを頂ける移動販売の人気ピザ店。県内の各種イベントのほか、全国各地で開催される有名野外コンサートなどにも出店。地場産の豚肉をオリジナルのマーマレードソースに漬けたマーマレー豚ピザがお勧めです。米沢スキー場の一角には店舗型のレストランもあります。●電話：0238--28-6066（PIZZA Ktarou）●HP：PIZZA KtarouHP
