今回の旅の舞台は山形県村山市。旬を迎えたじゅんさいとバラ園を楽しみました!→番組動画配信中!じゅんさい沼村山市の大谷地沼は、通称「じゅんさい沼」と呼ばれるじゅんさいの宝庫!この時期、小さな箱船に乗り、地元のお母さんたちがじゅんさい摘みを行っています。村山市のじゅんさいは大きくても柔らかく、ヌルヌルとした寒天質が非常に多い天然ものです。 ●電話:0237-57-2258(大高根じゅん菜採取組合)●HP: 村山旬の市HP内 そばの陣 じゅんさいじゅんさい沼のすぐ目の前にあるおそば屋さんで、最上川三難所そば街道の一番店。自家製のそば粉を使った田舎そばは、香りも、のどこしもいいと評判です。そばと一緒にじゅんさいも頂くことができます。●電話:0237-57-2710(そばの陣 じゅんさい)●HP:山形県観光情報ポータル/やまがたへの旅HP内 東沢バラ公園東沢バラ公園は、7ヘクタールの広さに世界各国の約750品種、2万株あまりのバラが咲き誇る村山市を代表する観光名所です。毎年最盛期になるとバラまつりが開催され、様々なイベントが行われます。こちらではバラを使った食べ物や飲み物などもあり、目で見て、舌で味わい、バラを満喫できます。●電話:0237-53-5655(東沢バラ公園)●HP:村山市HP