今回の旅は山形県の県庁所在地、山形市! 山形ならではのソウルフードをいただきました。→番組動画配信中!おやつ屋さんJR山形駅から自転車で5分、桜の名所としても知られる霞城公園南門のそばにある山形名物「どんどん焼き」の専門店。どんどん焼きは昔からお祭りの出店などで売られていた粉物のおやつ。秘伝の生地を鉄板で焼き、割り箸にクルクル巻き付けて棒状にしたユニークな形です。太鼓をどんどん鳴らして売り歩いていたことからその名が付いたといわれています。●電話:023-646-1344(おやつ屋さん)●HP:おやつ屋さんHP 山形まるごと館「紅の蔵」紅花商人の旧家の蔵屋敷を活用した山形市中心部にある複合施設です。お土産処のほか、山形の地酒とともにそばや郷土料理が楽しめる蕎麦屋さんに加え、地産地消のフレンチやイタリアンが楽しめるカフェ&ダイニングもあります。●電話:023-679-5101(紅の蔵)●HP:紅の蔵HP 近江屋そばや紅の蔵から自転車で5分ほどの場所にある老舗の蕎麦屋さん。山形では珍しい二八の平打ち手打ちそば。そのそばに欠かせないのがイカの足を揚げたいわゆるゲソ天。ゲソ天そばというメニューとして山形では定着し、広く県民に愛されています。●電話:023-623-0344(近江屋そばや)
庄内地方の港町、酒田市で日本酒三昧の旅。美味しいお米と美味しい水に恵まれた庄内一円は銘酒が勢揃い!そんな地酒をそろえた地酒バーまであるんです!どうぞお楽しみにやまがた発!旅の見聞録facebookページ番組内で紹介しきれなかった話題、撮影や番組制作の舞台裏を番組スッタフがリアルタイムに発信しています!番組と併せてご覧ください!●https://www.facebook.com/yamagatatabiken
やまがた発!旅の見聞録。今年度は「美食・美酒とおもてなし」をテーマに山形の魅力をお伝えします!最初の舞台は山形県の南部、置賜地方の米沢市を旅しました。→番組動画配信中!上杉神社(うえすぎじんじゃ)米沢を代表する人気の観光スポット。上杉謙信公を祀っており、神社境内一体は桜の名所として知られる松が岬(まつがさき)公園にあります。ゴールデンウィーク期間中には、米沢上杉まつりが開催され上杉武田両軍が激突した「川中島合戦」が再現されます。●電話:0238-22-3189(上杉神社)●HP:山形県観光情報ポータルサイト内 やまがた愛の武将隊やまがた愛の武将隊は上杉景勝や直江兼続、前田慶次など山形ゆかりの戦国武将が集い、迫力あるパフォーマンスなどで県内外に山形の魅力を発信しているメンバー。実は一般の人もこの甲冑を着て、武将隊と一緒に上杉神社を参拝できるという体験プランもあります。事前に予約が必要です。●電話:0238-21-6226(米沢観光コンベンション協会)●HP:米沢観光コンベンション協会HP 上杉城史苑&べに花庵上杉城史苑は上杉神社から歩いてすぐ、米沢の土産と様々な食を楽しめるスポットで本格的なレストランやカフェもあります。べに花庵はその上杉城史苑に併設されている食べ歩きにおすすめのお店。米沢牛の串焼きやコロッケ、肉まんなど米沢牛グルメが揃っています。●電話:0238-23-0700(上杉城史苑)●電話:0238-23-6310(べに花庵)●HP:上杉城史苑HP ●HP:山形県観光情報ポータルサイト内 牛の恩返し 鷹山公JR米沢駅の目の前にある米沢牛の専門店。一階は精肉店で自社牧場で肥育した米沢牛を販売しています。二階が食事処となっており、厳選された米沢牛をリーズナブルな値段で頂くことができます。こちらの「はりはり鍋」はダシの入った鍋に京野菜などを入れ、牛肉をしゃぶしゃぶしていただく鍋で、さっぱりとした味わいで、肉の旨味と野菜の食感を楽しめます。●電話:0238-40-0629(牛の恩返し 鷹山公)●HP:牛の恩返し 鷹山公HP
山形県の県庁所在地、山形市を自転車で旅します!山形市民に愛されている「どんどん焼き」、「ゲソ天」など地元ならではのグルメを味わいます! お楽しみにやまがた発!旅の見聞録facebookページ番組内で紹介しきれなかった話題、撮影や番組制作の舞台裏を番組スッタフがリアルタイムに発信しています!番組と併せてご覧ください!●https://www.facebook.com/yamagatatabiken