やまがた発 旅の見聞録

今回の旅のテーマは「農園ランチ」！　便利でお得なガイドブックを手に県の北部、
最上地方で山形の美味しいご馳走を頂きました。



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農園ランチめぐりガイドブック
山形県内の厳選した農園レストランや飲食店24店舗を掲載した便利なガイドブック。
ガイドブックを持っているとその本に載っているお店では、お得なランチがいただけるほか、
様々な特典が付いてきます。山形県内の道の駅や書店、それにレストランなどで販売しています。
●電話：023-647-8351（やまがたグリぐるの会）
●HP：農園ランチめぐり公式HP






古民家レストラン ほっこり処 みなもとや
「みなもとや」は自然豊かな鮭川村にある築150年という古民家を利用した古民家レストラン。
ここでは地元のお母さんたちが手造りした季節の郷土料理をいただくことができます。
●電話：090-2274-2700（早坂）　090-4633-3857（丸山）
●HP：農園ランチめぐり公式HP内





農園レストラン トラットリア・ノンノ
山形新幹線の終点、新庄市にある農園レストラン。お店の目の前にある畑で採れた新鮮な野菜を始め
最上地方の旬の食材を中心としたイタリアンを楽しめます。ガイドブックの特典は手造りデザート！
●電話：0233-26-2726（トラットリア・ノンノ）
●HP：農園ランチめぐり公式HP内

野々村真さんが引き続き山形県の北部、最上地方を旅します。
場所は新庄市の中心部。新庄に来たら是非とも食べて欲しい名物を紹介します！　　
遊び心満載のドキドキする？お土産も出てきますよ！　
お楽しみに









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今回の旅のテーマは「月山の恵み」！　月山の麓に広がる西川町で名物の山菜料理とワインをいただきました。




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山菜料理の宿「出羽屋」
出羽屋は全国でも珍しい山菜料理の専門店。山岳信仰で出羽三山を訪れる行者たちに地元で
とれた山菜をおもてなし料理として振る舞ったのが始まりと言われています。
数ある山菜の中でも特に人気なのが月山筍。独特の甘みと歯ごたえがクセになる味わいです。
●電話：0237-74-2323（出羽屋）
●HP：出羽屋HP






月山トラヤワイナリー
月山トラヤワイナリーは山形県産のぶどうと果実のみを使用し山形の地ワインを製造しています。
建物は江戸時代に建てられた日本酒の酒蔵をそのまま利用した趣ある古民家風。
ワインが買えるほか、予約をすれば工房の見学もできます。
●電話：0237-74-4315（月山トラヤワイナリー）
●HP：月山トラヤワイナリーHP

引き続き野々村真さんが旅人です！
山形県の北部、最上地方の鮭川村と新庄市で農園ランチ巡り。
またまた山形の美味しいものを頂きまーす！
どうぞお楽しみに






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今回の旅のテーマは「山形の伝統工芸」！山形市で江戸時代に始まったという歴史ある窯元を訪ねました。



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平清水焼窯元「七右エ門窯」
山形市の平清水地区は、古くから陶芸の里として知られています。ここで作られる「平清水焼」は
江戸時代に始まったといわれており、石をくだいて土にして陶器を作るのが大きな特長です。
訪ねた窯元は150年もの間、その技術を守り伝えています。
●電話：023-642-7777（七右エ門窯）
●HP：七右エ門窯HP


こちらの窯元では工房の見学もできます。


そして人気なのが陶芸の体験教室です。土を手で捏ねてつくる「手びねり」や絵付けの体験ができます。

野々村真さんが月山の麓、西川町を旅します。
西川町を代表するこの時期の旬は何と言っても山菜！！
山菜料理の名店を訪ね、さらに、趣ある地元のワイナリーで
美味しいワインをいただきまーす！
どうぞお楽しみに









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