やまがた発 旅の見聞録

今回の旅は山形県の県庁所在地、山形市！　山形ならではのソウルフードをいただきました。



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おやつ屋さん
JR山形駅から自転車で5分、桜の名所としても知られる霞城公園南門のそばにある
山形名物「どんどん焼き」の専門店。どんどん焼きは昔からお祭りの出店などで売られていた
粉物のおやつ。秘伝の生地を鉄板で焼き、割り箸にクルクル巻き付けて棒状にしたユニークな形です。
太鼓をどんどん鳴らして売り歩いていたことからその名が付いたといわれています。
●電話：023-646-1344（おやつ屋さん）
●HP：おやつ屋さんHP






山形まるごと館「紅の蔵」
紅花商人の旧家の蔵屋敷を活用した山形市中心部にある複合施設です。お土産処のほか、
山形の地酒とともにそばや郷土料理が楽しめる蕎麦屋さんに加え、地産地消のフレンチや
イタリアンが楽しめるカフェ&ダイニングもあります。
●電話：023-679-5101（紅の蔵）
●HP：紅の蔵HP







近江屋そばや
紅の蔵から自転車で5分ほどの場所にある老舗の蕎麦屋さん。山形では珍しい二八の平打ち手打ちそば。
そのそばに欠かせないのがイカの足を揚げたいわゆるゲソ天。ゲソ天そばというメニューとして山形では
定着し、広く県民に愛されています。
●電話：023-623-0344（近江屋そばや）

庄内地方の港町、酒田市で日本酒三昧の旅。
美味しいお米と美味しい水に恵まれた庄内一円は銘酒が勢揃い！
そんな地酒をそろえた地酒バーまであるんです！
どうぞお楽しみに





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やまがた発！旅の見聞録。今年度は「美食・美酒とおもてなし」をテーマに山形の魅力をお伝えします！
最初の舞台は山形県の南部、置賜地方の米沢市を旅しました。



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上杉神社（うえすぎじんじゃ）
米沢を代表する人気の観光スポット。上杉謙信公を祀っており、神社境内一体は桜の名所として知られる
松が岬（まつがさき）公園にあります。ゴールデンウィーク期間中には、米沢上杉まつりが開催され
上杉武田両軍が激突した「川中島合戦」が再現されます。
●電話：0238-22-3189（上杉神社）
●HP：山形県観光情報ポータルサイト内







やまがた愛の武将隊
やまがた愛の武将隊は上杉景勝や直江兼続、前田慶次など山形ゆかりの戦国武将が集い、
迫力あるパフォーマンスなどで県内外に山形の魅力を発信しているメンバー。
実は一般の人もこの甲冑を着て、武将隊と一緒に上杉神社を参拝できるという体験プランもあります。
事前に予約が必要です。
●電話：0238-21-6226（米沢観光コンベンション協会）
●HP：米沢観光コンベンション協会HP




上杉城史苑&べに花庵
上杉城史苑は上杉神社から歩いてすぐ、米沢の土産と様々な食を楽しめるスポットで
本格的なレストランやカフェもあります。べに花庵はその上杉城史苑に併設されている
食べ歩きにおすすめのお店。米沢牛の串焼きやコロッケ、肉まんなど米沢牛グルメが揃っています。
●電話：0238-23-0700（上杉城史苑）
●電話：0238-23-6310（べに花庵）
●HP：上杉城史苑HP
●HP：山形県観光情報ポータルサイト内











牛の恩返し 鷹山公
JR米沢駅の目の前にある米沢牛の専門店。一階は精肉店で自社牧場で肥育した米沢牛を販売しています。
二階が食事処となっており、厳選された米沢牛をリーズナブルな値段で頂くことができます。
こちらの「はりはり鍋」はダシの入った鍋に京野菜などを入れ、牛肉をしゃぶしゃぶしていただく鍋で、
さっぱりとした味わいで、肉の旨味と野菜の食感を楽しめます。
●電話：0238-40-0629（牛の恩返し 鷹山公）
●HP：牛の恩返し 鷹山公HP

 

 

 

 

 

 

山形県の県庁所在地、山形市を自転車で旅します！
山形市民に愛されている「どんどん焼き」、「ゲソ天」など地元ならではの
グルメを味わいます！　
お楽しみに







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今回の旅の舞台は日本海に面した庄内地方の酒田市と鶴岡市。冬ならではの絶景スポットを巡りました！



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玉簾の滝の氷瀑
酒田市の北部、庄内空港から車で50分ほどの山間にある「玉簾の滝」は、滝王国山形においても随一の
落差を誇る名瀑です。杉の大木に囲まれ、夏は清涼感溢れる雰囲気ですが冬には滝が凍り付き、
迫力ある氷瀑を見ることが出来る絶景スポットとして人気です。
●電話：0234-64-3115（酒田市八幡総合支所）
●HP：酒田市HP内






笹川食堂
酒田市の隣り、鶴岡市羽黒にある知る人ぞ知る人気のうどん屋さん。メニューは肉うどんのみで、
毎朝打っているという自家製の麺と甘めに味付けされたつゆが相性抜群。
庄内のソウルフードとも言われています。
●電話：0235-62-2295（笹川食堂）







羽黒山五重塔
笹川食堂から車で10分のとろこにある羽黒山は、古くから山岳修験の地として知られており、
月山、湯殿山とともに出羽三山と呼ばれ、東北を代表する聖地として崇められています。
境内にある五重塔は、国宝に指定された東北地方で最も古い塔です。冬の五重塔は一面を雪に覆われ、
まさに水墨画のような景色を見ることができます。
●電話：0235-62-2355（出羽三山神社）
●HP：出羽三山神社HP







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