かわにしツーリズム

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12月8日(土)、第20回遅筆堂文庫・生活者大学校交流会で、地元の料理を出品しました。
当日は、冬期間限定のむくり鮒やおきたま伝統野菜認定の紅大豆、高豆ク瓜を食材にした料理、地元ならではのメニュー31品を準備。
食を通して楽しい時間を過ごすことができました。



当日は、県内外から約200名の参加がありました。
2007.12.12:ツーリズム事務局:count(4,263):[メモ/伝統料理]
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