かわにしツーリズム

今季初めて、ＮＰＯ法人トージバと夢里農場（登坂賢治さん）のテイケイ畑で育てた無農薬紅大豆の収穫が次のとおり決まりました。
これまで、かわにしツーリズム研究会でバックアップし、種まきから見守ってきましたが、いよいよ楽しみの収穫です。
オーナーのみなさん、ぜひ、参加してください。

○期日　11月8日（土）午後１：３０～４：００
○集合　川西町大字大舟　旧ＪＡ山形おきたま東沢店
○内容　①収穫、②手選別、③豆腐づくり

2008.11.05：ツーリズム事務局コメント(0)：：[メモ/紅大豆オーナー]

名前は紅大豆。だけど緑豆

紅大豆の種まきから２ヶ月半経過した9月4日。

“紅”がつくから枝豆の時も赤いの？との質問もありますが、緑色です。色に変化がでるのは完熟期で、収穫間近のほんの1週間ほどのことなのです。

枝豆としては、9月下旬が食べごろで、ただ今5センチほど。中の豆もまだ小さいですね。

2008.09.04：ツーリズム事務局コメント(0)：：[メモ/紅大豆オーナー]

野菜ソムリエに習う料理講習会ご案内

かわにしツーリズム研究会では、次により料理講習会を行います。定員になり次第締め切りとなりますので、お早めに申し込みください。

■日時　　平成２１年１０月２４日（土）１０：００～１３：００
■場所　　川西町農村環境改善センター
■内容　　地元野菜を使ったイタリアン料理
■講師　　ベジタブル＆フルーツマイスター樋渡　由美先生
■参加費　５００円
■持ち物　エプロン、三角巾（バンダナ）、筆記用具
■申込期限　１０月１９日（月）定員２０名
■申込・問合せ先
　かわにしツーリズム研究会事務局（川西町産業振興課内）TEL42-6696担当：小倉・近

2009.09.16：ツーリズム事務局コメント(0)：：[メモ/活動予定]

里山Ｓｈｏｋｕ－Ｎｉｎになろう！①

かわにしツーリズム研究会では、交流体験PR用に「里山Ｓｈｏｋｕ－Ｎｉｎになろう！」を作成しました。

『春、里山は住民たちへ「山の幸」をプレゼントする。

　夏、提灯あかりの中、お獅子の音色に合わせて勇壮な獅子が踊り、まちは活気づく。

　秋、豪華絢爛なダリヤが咲く頃、稲刈りが始まり、里山ではマツタケなどのキノコが顔をだす。

　冬、新酒の仕込みが始まる頃、壮大な雪景色をバックにスノートレッキングで一汗かいたら「そばの喉越し」を体感する。』

県や全国の交流関連機関に展示を依頼しております。
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2006.03.29：ツーリズム事務局コメント(1)：：[メモ/活動報告]

立岩の石割桜

石の割れ目から勢いよく伸びる立岩の山桜が満開を迎えた。
今年は４月下旬から一気に暖かくなり、新緑の木々とともに花びらがまぶしかった。
写真は５月１日撮影。

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2008.05.07：ツーリズム事務局コメント(1)：：[メモ/川西町の風景]

旅行企画講座に参加

３月８日、まちむら（財団法人農山漁村交流活性化機構）主催の旅行企画講座に参加してきました。

◇グリーン・ツーリズムとは「農業を核とした地域活性化」
◇法律を守り、いかに広がりのある企画をつくるか。
◇右脳を使い、楽しいことをたくさん考えてみる。
◇好きなものを、きちんと好きと伝えること。
◇顧客に対し、満足の保証をすること。

2006.03.10：ツーリズム事務局コメント(0)：：[メモ/活動報告]