味噌作り

  • 味噌作り
今日は味噌作りをしています。
麹用の米を準備しています。機械で選別して取りきれなかった虫くいの米を手作業で取り除いています。

2018.02.14:katsumi:コメント(0):[コンテンツ]

軽トラ洗浄

  • 軽トラ洗浄
今日は軽トラを洗浄しています。
農作業をすると泥だらけになるので洗浄するのも一苦労です。

午後からは去年の小麦のデータ集計や今年の作業計画をたてます。
去年よりもいいものを作れるようにしっかり計画をたてたいと思います。
2018.01.29:katsumi:コメント(0):[コンテンツ]

里芋選別

  • 里芋選別
最近は午前中雪下キャベツを収穫してそれが終わったら里芋の選別をしています。
秋に畑から収穫してきた里芋を手作業で選別しています。

キャベツの収穫と里芋の選別ももう少しで終わりそうです。
2018.01.18:katsumi:コメント(0):[コンテンツ]

小麦

  • 小麦
2018年6月収穫予定の小麦の播種が始まりました。
今年は一部の圃場で10月上旬に播種することができるのでいつもの年と比べて
どのくらい差がでるか楽しみです。

ほとんどが大豆刈取り後に播種するので残りは10月後半以降に播種します。
2017.10.06:katsumi:コメント(0):[コンテンツ]

秘伝枝豆もぎ取りイベント

  • 秘伝枝豆もぎ取りイベント
今日は明日の秘伝枝豆もぎ取りイベント会場の準備をしています。
夕方になって小雨が降ってきて肌寒いですが、明日は晴れの予報なのでぜひおこしください。

今年はスムーズに車の誘導ができるように頑張りたいです。
2017.09.30:katsumi:コメント(0):[コンテンツ]