最新のIHヒーターはチャーハンも野菜炒めもびっくりするほどおいしくできます。
少し前までIHヒーターは火力が弱いと言われていましたが、今はガスコンロ並みの
高火力になりました。しかも、フライパンの温度が下がるとセンサーが素早く
察知せて、フルパワーで加熱します。水分がでにくいので、野菜炒めもシャキッと仕上がります。
また、ステーキやハンバーグなどの焼き物は裏返しなどのタイミングを音声で
教えてくれます。この親切なコンロがあれば、だれでも料理名人になれますね。
高火力で調理できるので、チャーハンも野菜炒めも美味しく仕上がります(^^)/
高火力で設定温度まで一気に加熱し、食材投入時に温度が下がっても、素早く検知して
温度を復帰。一定温度を保つので続けて揚げてもカラッと仕上がります。
(画像提供:すべてPanasonic)
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