shidareo

昨晩は、ウチも「ヤマドリとキノコのお汁」でしたよ。

ムキタケやクリタケなんかも入手出来たんで、<br />ウチも冷凍庫から先シーズンの「ヤマドリ」を引っ張り出して<br />「ヤマドリとキノコのお汁」でした。<br /><br />今回は軽く焙った胸肉に、味付けは、酒と塩とごく僅かの醤油のみ。<br /><br />ご飯は、もちろん「The つや姫 by KUMA-SENNIN」。<br /><br />旨んまいです！<br /><br />

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