shidareo/Aoyama

良いですねぇ～！

ウチでも、手作りのにんにくオイルとか、<br />ラー油なぞを積極的に作って楽しんでますが、<br />原料は、店などから購入したものが多いです。<br /><br />「赤湯のとうがらし」なども買って使っていますが、<br />イワユル農業というものから引き離されて<br />すでに４世代も経過してるんで、<br />感覚的にも、ハヤリの「マイ畑」も縁遠くて。。。<br /><br />そんなで、くまっちさんトコは素晴らしいですね。<br /><br /><br />でも、料理系やクラフト系をはじめとして、<br />作るとか・創るとかは、とても大好きでして、<br />良い素材には目が無いんですぅ。<br /><br />時代や自分自身の変化によって、<br />何を以って＜良し＞とするのも<br />少しずつ変わりはするけど、<br />（その変化にモガキ楽しみつつ･･･ですが（汗；））<br />良い食材とか素材は、良い楽器みたいで、<br />出会うと、とても嬉しくなるんです。

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