今回は仲々ジャイの日の料理の下ごしらえが出来ず
遅くなりました。
ラーンは特にまだ煮上げていず、前回
作ったラーンを使いました。たっぷり煮てある
のでラムもホロホロしながら、しっかりと形状
をもっていました。
今回のは明日からつくります。
坂田さんと三原さんが来てくれました。
三原さんは電車で帰るのですが、
お酒は飲みませんでした。
SWEETはたっぷりお出したので
嬉しそうでした。スイーツのGHARANAは50人分位
ありましたので、いつもの倍の量をお出ししました。