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元旦はお休みです

クリスマスとはいえ一人もんにとっては相変わらずの日常で
それは正月でも何一つ変わりない日常。
という訳で

歳末、正月の予定は
12月30,31日お休み
1月1日 お休み 元旦だからじゃなく、火曜日なのでお休み

今日はピクルス(紅かぶ)の仕上げと
友人のクマ大王に
タンドリーチキンとムルグカリー2、
Veカリー2、ピクルスとチャトニー(ラフランス)を御進呈。
ということで清分へ寄り、りぶる、そしてアパートへのんびり。

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本物は身体にやさしい、そして美味しい。
インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市
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ランチタイム  12:00~14:00
ディナータイム 19:00~22:00
店内終日禁煙です。香り高いマサーラをお楽しみください。


〒990-0042 山形市七日町2-3-30
TEL,FAX 023-623-6200(火曜日定休)



2018.12.25:jay:[インド料理のあれこれ]

美味しいものをわかってくれる人も確かにいました

ランチは3人。
AさんとJAYカードを持ってきてる人
他に2人入ってきたけど、トイレに入り、座って少し経ったら
仕事を思い出したと言って帰った。
1時45分すぎて女性客一人。
全然食べずスマホをやってる人
しょうがないなと思いながらチャイとSWEETを出すも
両方とも手をつけず
カリーセットもそうだったけど。
アパートへ帰りシノハラにTELしてたけどかかってこなかったので
こっちから電話したらすぐにかかってきて、
明日、カリーとタンドリー4本送ることにした。
ディナーで来た2人は大喜びで食べてくれたので色々アチャールをサービスしたり
グリーントマトのチャトニーもサービスしたりと大喜びだったので
昼の人のことはもう忘れた。
明日も店へは少しだけ出よう。
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本物は身体にやさしい、そして美味しい。
インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市
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ランチタイム  12:00~14:00
ディナータイム 19:00~22:00
店内終日禁煙です。香り高いマサーラをお楽しみください。


〒990-0042 山形市七日町2-3-30
TEL,FAX 023-623-6200(火曜日定休)

2018.12.24:jay:[インド料理のあれこれ]

タンドリ配送

クリスマスプレゼント用に焼いたタンドリーチキンを送った。
昨日も送り、今日も。
夜は相変わらずなので
早く帰ることにした。

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本物は身体にやさしい、そして美味しい。
インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市
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ランチタイム  12:00~14:00
ディナータイム 19:00~22:00
店内終日禁煙です。香り高いマサーラをお楽しみください。

〒990-0042 山形市七日町2-3-30
TEL,FAX 023-623-6200(火曜日定休)

2018.12.23:jay:[インド料理のあれこれ]

夜は相変わらずで仕込み

清分へ買い物に行き、その後ダイソーへ行き
店へ着いたのが11時20分。
ランチは軽く間に合った。
1:45すぎ、お客様お一人
庄内の方から来てくれた女性。
ジャイの日の料理をいろいろサービスしてやった。大喜び。
一休みしてアパートへ
途中でりぶるでコーヒー
ディナーは相変わらずなので、今は9:00
タンドリーを漬け込み
ドレッシングをつくり、Vegetarianを仕込み、ピクルス
そしてタンドリームルグを焼く。
何処まで出来るか。


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本物は身体にやさしい、そして美味しい。
インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市
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ランチタイム  12:00~14:00
ディナータイム 19:00~22:00
店内終日禁煙です。香り高いマサーラをお楽しみください。



〒990-0042 山形市七日町2-3-30
TEL,FAX 023-623-6200(火曜日定休)

2018.12.22:jay:[インド料理のあれこれ]

来年の4月の話

毎日一人ずつだけど誰も来ないよりはいいか。
来てくれた人は美味しいと喜んでくれるのでありがたい。
お歳暮に郵便局で3つといつもカリーパッタを送ってくれるH川さんにもカリーを送った。
後は唐さんとことうなぎの所だ。
そういえば昼、N岡さんよりTELあり
4月の末の日曜に来るとのこと。
2018.12.21:jay:[インド料理のあれこれ]