先日、以前から気になっていた「ぬーぼー３代目」に行って来ました。
ここの名物は何と言っても「爆中華」
ラーメンマニアにはとても有名な「らーめん次郎」のインスパイア系らーめん。
ちなみにインスパイア系とは次郎で修行したわけではなく、次郎のスタイルに共感した店が独自に研究して次郎風のラーメンを提供する店のことです（店舗によって違うところもあるかと思うので全部が全部ではありません）。
入り口の食券機で迷わず「爆中華￥７００」のボタンを押す。
店内に入ると店員さんに「にんにくは入れますか？」
と、聞かれ
「少し入れてください」
と伝えました。
期待に胸を膨らませながら席で待っていると・・・
出てきたラーメンの見た目に圧倒！
インパクト大！！
どんぶりから高くそびえるもやしの山
でかめのチャーシュー２枚 そして背油
まずはこのもやしから食べる。
それにしてもこの量はハンパない。
しばらくしてやっと麺にたどり着く。
麺はごんぶとと言っていいほど太く歯ごたえのある麺。
そしてスープは魚介の風味が効いた少し濃い目のスープ。
これだけ太い麺なのでこの麺に負けない強いスープになったのでしょう。
全体的にはバランスが取れた味で個人的には好きな味です。
最近山形市の他の店でも次郎系のラーメンを出す店が増えてきたようです。
本家を食べたことがないので比較出来ませんが、おそらく本家よりもあっさりに仕上がってるのではないかと思われます。
他の次郎系の店も今度行ってみよう!(^^)!
住所 山形市あかねヶ丘1-17-20
TEL 023-646-5780
営業時間 11:30～14:30
18:00～21:00
定休日 水曜日
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ザク豆腐
うわさには聞いていましたが・・・
これがあの「ザク豆腐」！！
先日、米沢市の某スーパーにて購入いたしました。
なんでもこのザク豆腐
製造元は群馬県前橋市の「相模屋食料」というところで生産されており、
あまりの売れ行きに生産が追いつかず、今後増産体制を整えているほどの反響だそうです。
パックからはずすと、本来の量産型ザクの色に近い風合い。
写真では白っぽく見えますが、実際はもう少し緑が濃いです。
実際食べたら、豆の風味や味わいが普通の豆腐よりも濃く、冷奴で食べるのがおすすめかも。
おいしいですよ！
ちなみにこれを川西特産の紅大豆で作ったらシャア専用になるのかな・・・などど一人で考えてみました。
ちなみにこの日は特売価格で売っていましたが、通常は￥１９８（販売店により異なる）くらいだそうです。
ガンダムファンをわしづかみにしたこの商品。はたしてどのくらい主婦層の人気を集められるのか？
そして、引き続きドム豆腐やゲルググ豆腐といったものが現れるのか？！
ヒートホークのスプーン付き！もったいなくて使えない(^_^;)
これがあの「ザク豆腐」！！
先日、米沢市の某スーパーにて購入いたしました。
なんでもこのザク豆腐
製造元は群馬県前橋市の「相模屋食料」というところで生産されており、
あまりの売れ行きに生産が追いつかず、今後増産体制を整えているほどの反響だそうです。
パックからはずすと、本来の量産型ザクの色に近い風合い。
写真では白っぽく見えますが、実際はもう少し緑が濃いです。
実際食べたら、豆の風味や味わいが普通の豆腐よりも濃く、冷奴で食べるのがおすすめかも。
おいしいですよ！
ちなみにこれを川西特産の紅大豆で作ったらシャア専用になるのかな・・・などど一人で考えてみました。
ちなみにこの日は特売価格で売っていましたが、通常は￥１９８（販売店により異なる）くらいだそうです。
ガンダムファンをわしづかみにしたこの商品。はたしてどのくらい主婦層の人気を集められるのか？
そして、引き続きドム豆腐やゲルググ豆腐といったものが現れるのか？！
ヒートホークのスプーン付き！もったいなくて使えない(^_^;)
絶品のトロが激安！！
昨日から今朝にかけての暴風雨はすごかったですね。
我が家では昨日のうちにのぼりなどを撤収したので、たいした影響はうけませんでしたが。
そんな暴風雨のなか、昨夜小野川温泉のうめや旅館さんの若旦那「うめたま」さんのところへ遊びに行き、酒の肴を買いに某スーパーへと行きました。
時刻は午後８時ちょっと前
にもかかわらず、悪天候の影響で駐車場はがらがら
店内もいつもより賑わいがありませんでした。
そのためか通常よりも、早い時間に見切り品が並び、しかも通常よりも価格がダウン！！
まさに、見切り品の宝石箱や～～！！
と、言わんばかりの品数。
その中でも圧巻だったのが「トロの刺身」
普通なら大体￥８００くらいするのが
な・な・何と￥４００！！
これにはびっくり(^_^;)、本日のメインディっシュはこれに決まり！
と、思わず２つも購入。
その後、うめやさんに戻りおいしくいただきました。
我が家では昨日のうちにのぼりなどを撤収したので、たいした影響はうけませんでしたが。
そんな暴風雨のなか、昨夜小野川温泉のうめや旅館さんの若旦那「うめたま」さんのところへ遊びに行き、酒の肴を買いに某スーパーへと行きました。
時刻は午後８時ちょっと前
にもかかわらず、悪天候の影響で駐車場はがらがら
店内もいつもより賑わいがありませんでした。
そのためか通常よりも、早い時間に見切り品が並び、しかも通常よりも価格がダウン！！
まさに、見切り品の宝石箱や～～！！
と、言わんばかりの品数。
その中でも圧巻だったのが「トロの刺身」
普通なら大体￥８００くらいするのが
な・な・何と￥４００！！
これにはびっくり(^_^;)、本日のメインディっシュはこれに決まり！
と、思わず２つも購入。
その後、うめやさんに戻りおいしくいただきました。
３・４月のおススメ品
３月も残りわずかとなり、雪もだいぶ減ったきました。
それでも例年より残雪が多く、春と呼べるにはもうちょい時間がかかりそうです。
さて、今回はおススメ品のご紹介です。
樽平酒造から発売された
「純米吟醸 雪むかえ」
まろやかな味わいのする旨口の純米吟醸、口当たり・喉ごしが良いため食中酒にぴったりです。
原材料：米・米麹
使用米：山形県産ササニシキ１００％
精米歩合：５５％
アルコール度数：１５．１％
日本酒度：+５～６
７２０ｍｌ・・・￥１,５７５
３００ｍｌ・・・￥６６２ (どちらも税込み）
ギフトにも最適です。喜んでいただける一品ですよ！！
ご注文・お問い合わせは電話かFAXでお願いします（プロフィール参照）。
たくさんのご注文お待ちしております(^o^)丿！！
それでも例年より残雪が多く、春と呼べるにはもうちょい時間がかかりそうです。
さて、今回はおススメ品のご紹介です。
樽平酒造から発売された
「純米吟醸 雪むかえ」
まろやかな味わいのする旨口の純米吟醸、口当たり・喉ごしが良いため食中酒にぴったりです。
原材料：米・米麹
使用米：山形県産ササニシキ１００％
精米歩合：５５％
アルコール度数：１５．１％
日本酒度：+５～６
７２０ｍｌ・・・￥１,５７５
３００ｍｌ・・・￥６６２ (どちらも税込み）
ギフトにも最適です。喜んでいただける一品ですよ！！
ご注文・お問い合わせは電話かFAXでお願いします（プロフィール参照）。
たくさんのご注文お待ちしております(^o^)丿！！
シャーロックホームズ シャドウゲーム
先日久しぶりに映画を見てきました。
「シャーロックホームズ ホームズ シャドウゲーム」
実は・・・
前作を見てないんです(^_^;)
でも、おそらく見てなくても楽しめるだろとチョイスしたのでした。
このシャーロックホームズ事体、じつはあまり詳しくなく、主人公シャーロックホームズ・相棒ワトソン・宿敵モリアーティー教授そして、高校時代に原作者：コナン・ドイルのことについて少し勉強したくらいの知識しかなかったのですが、アクションありの謎解きあり～のといった映画の醍醐味を兼ね備えている雰囲気だったのでそれはそれで楽しめるであろうと思ったのです。
実際見てみると、シャーロックホームズは頭脳だけで事件を解決するのかと思ったのですが、腕っ節も強く相棒ワトソンもすごく頼りになる存在。
そして、宿敵モリアーティー教授の悪人ぶり、この映画の面白さは登場人物の個性が十分引き出されて魅力的に表現されてるところでしょうかね。
とてもおもしろかったです。
「シャーロックホームズ ホームズ シャドウゲーム」
実は・・・
前作を見てないんです(^_^;)
でも、おそらく見てなくても楽しめるだろとチョイスしたのでした。
このシャーロックホームズ事体、じつはあまり詳しくなく、主人公シャーロックホームズ・相棒ワトソン・宿敵モリアーティー教授そして、高校時代に原作者：コナン・ドイルのことについて少し勉強したくらいの知識しかなかったのですが、アクションありの謎解きあり～のといった映画の醍醐味を兼ね備えている雰囲気だったのでそれはそれで楽しめるであろうと思ったのです。
実際見てみると、シャーロックホームズは頭脳だけで事件を解決するのかと思ったのですが、腕っ節も強く相棒ワトソンもすごく頼りになる存在。
そして、宿敵モリアーティー教授の悪人ぶり、この映画の面白さは登場人物の個性が十分引き出されて魅力的に表現されてるところでしょうかね。
とてもおもしろかったです。
