陽Cafe（ひなたカフェ）｜亥子屋商店（いのこやしょうてん）

ここ最近の悩みの種

我が家の垣根に作られたスズメバチの巣ですが、

先日殺虫スプレーをかけて先制攻撃をしたものの大きなダメージにはならず

相変わらずにらみ合いが続いております・・・。

このままだと消耗戦になってしまうので

早めに打開策をねらないと・・・(ーー;)

昨日東光さんの蔵開きに行く前に

ひさしぶりにかわにし食堂さんへ行ってきました。

以前来た時も混んでましたが、

この日も店内は満席

ここに来るときは必ず中華そば￥５５０を頼みますが

やはり今回も中華そばをオーダー

他のテーブルも中華を頼む人が多かったようです

注文して６～７分ほどで着丼

見た目は淡いあっさりスープ

何でしょうこれは？鶏がら・節系・乾物系でしょうか？

けっこう出汁が効いてます

麺は細麺でのど越し良くこのスープとの相性は最高

トッピングはメンマ・チャーシュー・ナルトと王道

たまに食べたくなるラーメンです

0238-28-1000

米沢市大字長手1153

今日は清酒　東光さんの「蔵開き」に行って来ました。

せっかくのイベントなのに大雨・・・！

それでもお客さんはたくさんいました。

酒蔵見学や試飲、模擬店もあり

特設ステージではAi-girlsのスペシャルライブや

愛の武将隊の演舞披露なども

今回特に興味があったのが

「林弘樹カルテット」さんのライブ

蔵の中でjazzを聞くという、何とも趣のあるイベント

前売り券は完売だったので当日券を購入

１ドリンク付きでもちろん酒も出ました

・・・が、私は運転なので酒は飲めず・・・(ーー;)

残念・・・。

サックス、ギター、ベース、ドラムの編成で

約１時間半のステージ

コンボの音色が蔵の雰囲気にマッチして

なかなかいい雰囲気でした!(^^)!

昨日休憩中ミヤネ屋を見ていたら

スズメバチの特集をしていました。

今年は巣の数が多いらしく被害があった人は大変だなーと

思って見てました。

その後車で出かけようとしたらブ～～ンと嫌な音が・・

１匹のスズメバチが我が家の垣根の方に入って行くのです

よく見ると垣根の真ん中、画像ではちょっと見えずらいですが

真ん中あたりにソフトボールよりも少し大きい巣を作ってました(＠_＠;)！！

このままでは危険、何とかせねば・・

本日樽平酒造の酒粕が入荷しました！

この粕は根強いファンが多く、

毎年この粕を使ってくださるお客さんがたくさんいます。

風味がしっかりしているのと、

この粕で漬物をすると日持ちがいいとの声をたくさんいただきます。

近年酒粕の需要が減っていますが、

酒粕は栄養の宝庫！

そしてアミノ酸もたくさん含まれており

美容にはもってこい

美肌効果もあるようです。

特に女性には摂っていただきたい食品の１つです。

漬物・煮物など使い方もさまざま

この機会に是非チャレンジしてみては？

今年の価格は4kg入れ→￥２,１４７（税込み）です