新年開けて3日目
陽(ひなた)cafeは明日から営業スタートです。
明日の営業に備えて仕込み開始。
今年は今のところ雪が少ないので出かけやすいですね。
今年の正月も鯉の旨煮に、正月特番
例年通りの正月を過ごしました。
録画している正月特番を見ようと思ったら、
時代劇専門チャンネルで
必殺のSPシリーズが放送されていたので、
そちらを先にみてしまうという(^◇^;)・・・
ああ、しばらくは録画した特番を見続けることになりそうです。
話がそれましたが、
皆さん明日からまたよろしくお願いします(⌒▽⌒)!
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今年もお世話になりました
現在午後10時17分
2015年も残り2時間を切りました。
今年もいろんなことがありました。
まあ、振り返ればきりがありませんが。
来年も良いことがあるよう祈るばかりです。
今年の1文字というのがありますが、
私は来年の1文字をしたためようと思います。
来年の1文字は
「転」
どういう意味かというと
いままでなかなかうまくいかなかったことが転じる。
または全てがうまく転がっていくという意味です。
そんな年になったら、いやそういう風になっていくという
意思を込めてこの字に決めました。
これからも新メニュー、そして
美味しいお酒の提案など来年もどんどん頑張って行きますので
陽(ひなた)cafe、そして亥子屋商店をどうぞよろしくお願いいたします??
なお、陽(ひなた)cafeは正月3日までお休みします。
4日から営業開始します。
ちなみに亥子屋商店は年末年始休まず営業しますので、
初詣の帰りにでも是非お立ち寄りください(⌒▽⌒)!!
2015年も残り2時間を切りました。
今年もいろんなことがありました。
まあ、振り返ればきりがありませんが。
来年も良いことがあるよう祈るばかりです。
今年の1文字というのがありますが、
私は来年の1文字をしたためようと思います。
来年の1文字は
「転」
どういう意味かというと
いままでなかなかうまくいかなかったことが転じる。
または全てがうまく転がっていくという意味です。
そんな年になったら、いやそういう風になっていくという
意思を込めてこの字に決めました。
これからも新メニュー、そして
美味しいお酒の提案など来年もどんどん頑張って行きますので
陽(ひなた)cafe、そして亥子屋商店をどうぞよろしくお願いいたします??
なお、陽(ひなた)cafeは正月3日までお休みします。
4日から営業開始します。
ちなみに亥子屋商店は年末年始休まず営業しますので、
初詣の帰りにでも是非お立ち寄りください(⌒▽⌒)!!
紅大豆を使った料理教室
おとといの14日
上山の働く主婦の家 ゆうみいで行われた
「ワクワクcooking」の講師依頼を受けました。
タイトルは
「健康食材を使った料理」
今回のテーマは「紅大豆」ということで、
上山市→川西町の流れで私に依頼がありました。
いろいろ考えた末、
今回は4品
紅大豆とツナのトマトソースパスタ
紅大豆入りミネストローネスープ
ミックスビーンズのサラダ
紅大豆の甘露煮入りヨーグルト
実際生徒さんに作っていただいたのは
ミネストローネスープとトマトソース
参加者の方々は主婦の方が多く
さすがに手際がいいです!
終わってからみんなで試食
ボリューム満点ではらいっぱい
参加された皆さん楽しんでもらえたようで良かったです。
私もいい経験になりました(⌒▽⌒)
上山の働く主婦の家 ゆうみいで行われた
「ワクワクcooking」の講師依頼を受けました。
タイトルは
「健康食材を使った料理」
今回のテーマは「紅大豆」ということで、
上山市→川西町の流れで私に依頼がありました。
いろいろ考えた末、
今回は4品
紅大豆とツナのトマトソースパスタ
紅大豆入りミネストローネスープ
ミックスビーンズのサラダ
紅大豆の甘露煮入りヨーグルト
実際生徒さんに作っていただいたのは
ミネストローネスープとトマトソース
参加者の方々は主婦の方が多く
さすがに手際がいいです!
終わってからみんなで試食
ボリューム満点ではらいっぱい
参加された皆さん楽しんでもらえたようで良かったです。
私もいい経験になりました(⌒▽⌒)