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明日からの営業に備えて

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新年開けて3日目

陽(ひなた)cafeは明日から営業スタートです。

明日の営業に備えて仕込み開始。

今年は今のところ雪が少ないので出かけやすいですね。

今年の正月も鯉の旨煮に、正月特番

例年通りの正月を過ごしました。

録画している正月特番を見ようと思ったら、

時代劇専門チャンネルで

必殺のSPシリーズが放送されていたので、

そちらを先にみてしまうという(^◇^;)・・・

ああ、しばらくは録画した特番を見続けることになりそうです。

話がそれましたが、

皆さん明日からまたよろしくお願いします(⌒▽⌒)!

2016.01.03:店主:コメント(0):[お知らせ]

2016年スタート!

  • 2016年スタート!
新年あけましておめでとうございます!

昨年も亥子屋商店並びに陽(ひなた)cafeをご利用いただき
誠にありがとうございました。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

昨年は肥料部門、灯油部門、酒屋部門

そしてカフェと目まぐるしく過ぎた一年でした。

今年はもう少し余裕を持って仕事をこなしていきたいと思います。

いかに仕事を楽しめるかが今年の課題ですね。

と、いうことで

改めて皆様、よろしくお願いいたします(⌒▽⌒)!
2016.01.01:店主:コメント(0):[お知らせ]

今年もお世話になりました

  • 今年もお世話になりました
現在午後10時17分

2015年も残り2時間を切りました。

今年もいろんなことがありました。

まあ、振り返ればきりがありませんが。

来年も良いことがあるよう祈るばかりです。

今年の1文字というのがありますが、

私は来年の1文字をしたためようと思います。

来年の1文字は

「転」

どういう意味かというと

いままでなかなかうまくいかなかったことが転じる。

または全てがうまく転がっていくという意味です。

そんな年になったら、いやそういう風になっていくという
意思を込めてこの字に決めました。

これからも新メニュー、そして
美味しいお酒の提案など来年もどんどん頑張って行きますので

陽(ひなた)cafe、そして亥子屋商店をどうぞよろしくお願いいたします??

なお、陽(ひなた)cafeは正月3日までお休みします。
4日から営業開始します。

ちなみに亥子屋商店は年末年始休まず営業しますので、
初詣の帰りにでも是非お立ち寄りください(⌒▽⌒)!!
2015.12.31:店主:コメント(0):[お知らせ]

年末年始の休業のお知らせ

  • 年末年始の休業のお知らせ
2015年もあとわずかとなりました。

今年もいろいろな方々に
ご利用いただきまして、誠にありがとうございました(⌒▽⌒)!!

さて、年末年始のお休みですが、
あさって28日(月)~年明け3日(日)までと
させていただきます。

年明けは4日(月)から営業開始いたします。

なお、亥子屋商店は通常通り営業いたしますので
よろしくお願いします(⌒▽⌒)!
2015.12.26:店主:コメント(0):[お知らせ]

紅大豆を使った料理教室

  • 紅大豆を使った料理教室
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おとといの14日

上山の働く主婦の家 ゆうみいで行われた
「ワクワクcooking」の講師依頼を受けました。

タイトルは
「健康食材を使った料理」
今回のテーマは「紅大豆」ということで、

上山市→川西町の流れで私に依頼がありました。

いろいろ考えた末、
今回は4品

紅大豆とツナのトマトソースパスタ
紅大豆入りミネストローネスープ
ミックスビーンズのサラダ
紅大豆の甘露煮入りヨーグルト

実際生徒さんに作っていただいたのは
ミネストローネスープとトマトソース

参加者の方々は主婦の方が多く
さすがに手際がいいです!

終わってからみんなで試食

ボリューム満点ではらいっぱい

参加された皆さん楽しんでもらえたようで良かったです。

私もいい経験になりました(⌒▽⌒)
2015.11.16:店主:コメント(0):[店主のひとりごと]