昨日およそ３０年ぶりくらいに松島の「マリンピア」へ行ってきました。
その道すがら昼食のために訪れたのが
「麺の匠 麦楽（ばくらく）」
店の場所は利府街道の松島方面に向かう途中にあり
この道は大学時代松島へ行くときによく通っていました。
懐かしさを感じつつも空腹も強まり
思わず立ち寄りました。
店内は座敷席が３つとカウンター、それと奥にテーブルがひっそりと
メニューの１押しはどうやら「濃厚魚介つけめん」らしい
しかし私は迷わず「醤油中華そば￥６００」をオーダー
すると「こってりですか？あっさりですか？」と店員さんに聞かれる
どうやらスープの好みが選べるらしい
どういう麺かわからなかったが、とりあえず「こってり」を選択
注文して約５分ほどで着丼
醤油と魚介のいいにおいが漂ってくる
トッピングはチャーシュー・メンマ・煮タマゴ・水菜と
標準仕様に煮タマゴが付いてくるのはうれしい！
まずはスープ
魚介の風味が何とも上品
加えて醤油の香りが実にいい
感じる甘さは出汁だろうか？
ラードが掛かっているもののくどさは感じずいい感じでコクを出してる
次に麺
細麺だがしっかりコシがあり噛みごたえがある
トッピングのメイン、チャーシューは少し生姜が利いた味付け
でも個人的には好きな味
何の下調べもせず飛び込みで入ったのですが、
予想以上においしかったので記事に載せました
今度は一押しのつけ麺にしようかな(^.^)？
住所：宮城県宮城郡利府町赤沼大日向81-1
営業時間：１１：００～１５：３０
（土日）１１：３０～２０：００
定休日：水曜
ちなみにsamidareが昨日からバージョンアップしました！！
いつもブログをご覧になってる方は
「あれ？ちょっと変わってる」
と思ったはずです。
今回の昨日はツイッターやフェイスブックとも連動しており
我が家の記事も準じＳＮＳにも更新しますので
今後ともよろしくお願いします!(^^)!
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