行ったついでに早めのランチもしてきました。
行き先は最近発見した店「麺屋 葵」
ネットの口コミ情報では、
少し山手の方にあるということだったので、
こんな真冬に行けるかな？
と、少し不安に思いつつも
雪道の中、恐る恐る進んでいく
すると、
「あっ、あった！！」
思ったほど山手ではなく
さほど心配するほどでもなかったです(~_~;)
しかし、こんな場所にラーメン屋さんがあるとは・・
最初から目指していかないとわからないかもです。
着いたのは午前１１時ちょうどごろだったので、
客はまだ私１人
店は古民家を改装した建物
玄関を開けると
まるで田舎に帰ってきたような雰囲気
座敷間が客席になっており
畳の上にテーブルが数席
メニューはこちら
値段が切れて見えにくくなってしまいました
客席には囲炉裏もあり
本当に田舎に来た感じ
それでいて店内のBGMはJazz
でも、このギャップがなかなかグッド
私は「魚介豚骨らーめん＋味玉￥７９０」をオーダー
注文して約５分後に着丼
プーンと、魚介の風味が漂います
まずはスープ
なるほど、まずは魚介が先制パンチ
後から豚骨の風味が来ます
濃厚だけどくどさがなくまろやかな甘みもあり、
最後まで飲み干せるスープです
次に麺
ぷりぷりとした中太麺
このスープとの愛称はグッド
トッピングはのり、チャーシュー、メンマ
特にメンマはこの辺では珍しい穂先メンマ
どれもラーメンの味を邪魔しない味付けになってあり
味玉も半熟で良く味が染みてました。
全体的に丁寧な仕事ぶりです。
この辺にはないジャンルのラーメンで、
店主さんはまだ若い男性でした。
どこかで修行されたんでしょうかね？
場所は正直最初はわかりづらいですが、
１回行けば大丈夫です
基本ナビを使うことをお勧め
とてもおいしいラーメンでした、また行きたい!(^^)!
住所 南陽市羽付726-1
電話番号1 0238-47-3436
営業時間 11:00～21:00
定休日 月曜日
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