先週末久しぶりに仙台へ遊びに行きました。
いつものとおり、相方Kと共にお昼のらーめん行脚
今回の目標は以前からずっと気になっていた
「長町らーめん」
ここは、ガイドブックなどで必ずと言っていいほど紹介される店
この日も午後２時を回っていたのに店内は満席！
でもピークを過ぎていたので割りとすぐに入店できました。
私はお勧めの「長町らーめん￥６５０」をオーダー
内容は和風のあっさりしたスープ
魚介の風味がかなり効いてます
麺は細麺
でも細いわりにしっかりとした噛み応え
トッピングはチャーシュー、メンマ、味付けタマゴとオーソドックスな組みあわせ
こういうあっさりしたラーメンでは、時々トッピングの味が
邪魔をしたりするときもあるのですが、ここはそんなことはなく
全体としてとてもまとまりのいい感じでした。
また行ってみようかな？
仙台市太白区向山4-26-19
T022-263-1802
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