5月も終わりですね。
田植えも終わり、農家の方々も一段落といったところでしょうか?
さて、今回ご紹介するのはこれから暑くなる季節にピッタリのお酒。
中沖酒造の「羽陽一献 スパークリング純米」
山形県が特許を取得した、チロソール高生産性酵母(お酒のコクとなる成分だけを多く作る酵母)を使用し、原料米は山形県の新たな酒造好適米「出羽の里」を100%使用。
また、山形県独自の発泡化製法により、今までにない味はスッキリしてコクがあり、かつ「透明」できれいな泡立ちが楽しめる低アルコール発泡清酒です。最後まで飽きがこず、初夏から夏に向けて是非お勧めしたい一品です。
原材料名 米・米麹
原料米 出羽の里100%
精米歩合 60%
アルコール 10%~11%未満
330ml・・・¥550(税込み)
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たくさんのご注文お待ちしております(^o^)丿!!
羽陽一献 スパークリング純米
2009.05.30:inokoya:[お知らせ]
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