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さなぶりまつりのご案内

  • さなぶりまつりのご案内
今日は雲がほとんどない快晴!

まるで真夏のような暑さですね。

夏が大好きな私にとっては夏の訪れが待ち遠しいです。

さて、こんどの日曜川西町中央公民館前にて「さなぶりまつり」が行われます。

メインはかど焼きですが、

我が川西町商工会青年部でも、

焼き鳥・フランクフルト・カキ氷・ジュース・お茶などを販売いたします。


週間天気予報を見ると今度の日曜も晴れマーク!

こんなときはキンキンと冷えたカキ氷が最高!

是非会場までお越しください!(^^)!
2013.06.04:inokoya:コメント(0):[お知らせ]

東光 にごり酒

  • 東光 にごり酒
すっかり春らしくなった今日この頃

もうすぐ田植えの季節ですね

さて、今月4日から清酒 東光より新商品が出荷されました。

その名も「東光 にごり酒

お米の優しい甘みとなめらかな舌触りが特徴のにごり酒です。
にごり酒だけでもお料理と合わせても幅広くお楽しみいただけます。


原材料:米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール・糖類・酸味料

精米歩合:麹米65% 掛米70%

アルコール分:15%

日本酒度:-9

酸度:1.4

アミノ酸度:1.3



720ml・・・¥798(税込み)


にごり酒というと冬のイメージですが、根強いファンもおり、火入れしてあるので常温での保管も可能です。

是非一度お試しください(^o^)丿

ご注文・お問い合わせは電話かFAXにてお願いします。

たくさんのご注文お待ちしております(^.^)
2013.04.16:inokoya:コメント(0):[お知らせ]

春の足音

  • 春の足音
だいぶ温かくなってきた今日この頃

雪解けもすすみ家の周りにしこたま積もった雪もかなり減ってきました。


写真は我が家の裏にある畑の写真です


雪もピーク時の半分ほどになりました。

昨年よりも積雪量が多かったようでしたが、

雪解けは昨年よりも早まりそうです。



雪国の人たちは真冬の雪との戦いは大変ですが、

春の訪れをより一層うれしくも感じますね。
2013.03.19:inokoya:コメント(0):[お知らせ]

福牡丹酒造「はつぶね」入荷しました!

  • 福牡丹酒造「はつぶね」入荷しました!
2月14日はバレンタインデー

みなさんはチョコもらいましたか?

あるいは本命・義理チョコ渡しましたか?


実はこの日、

毎年この時期に出荷される

あの酒が入荷しました。

その酒とは・・

福牡丹酒造の「はつぶね」

地元川西でもこの酒のファンは非常に多く、

待ちわびてる方が大勢いるのです。


この酒は、酒袋1枚1枚に仕込んだ酒を入れ、槽(ふね)で搾ります。最初に出てくるのが、にごりのある荒走りで、しばらくすると澄んだ酒(中間部分)になってきます。この質の良い中の部分を瓶詰めにしたものです。

原料米 山形産はえぬき

精米歩合 68%

アルコール 19~20%

日本酒度 +3~4

特徴 ほのやかな香りの本醸造で、まろやかなすっきりした酒です。


300ml・・・¥580

720ml・・・¥1,350(税込み)


この時期だけの贅沢な味わい。
是非ご賞味ください(^o^)丿


季節限定なので、お早めに!

地方発送のご用命は電話かFAXにてお申し込みください。
たくさんのご注文お待ちしております。


2013.02.16:inokoya:コメント(0):[お知らせ]

雪灯篭をイメージしたお酒

  • 雪灯篭をイメージしたお酒
1月も終わりそろそろ節分の時期ですね。

2月といえばもう一つの名物

米沢の雪灯篭祭りがありますね。

今回ご案内するのは、そんな雪灯篭をモチーフにして作った酒

東光 雪灯篭

コンセプトは、「上杉雪灯篭祭り」の優しく幻想的なイメージをそのままお持ち帰りいただけるお酒」です。

酒は白い雪のイメージに近いにごり酒とし、パッケージは「第35回、第36回上杉雪灯篭祭りの公式ポスター製作もされているちぎり絵作家のウメチギリさんの製作によるもの。冷たい雪もちぎり絵になると不思議と少し暖かみが出る感じがします。

冬の置賜のお土産にはもってこいの1品です。

原材料:米(国産米)・米麹(国産米)
    醸造アルコール・糖類・酸味料

精米歩合:麹米65% 掛米70%

アルコール:15度

日本酒度:-9

酸度:1.4

アミノ酸度:1.3


なお、「東光 雪灯篭」の売り上げの1部は、「上杉雪灯篭祭り」上杉公園内「鎮魂の丘」にて行われる鎮魂際に寄付されるそうです。



720ml・・・¥1,200(税込み)「クリアケース入り」


雪灯篭の雰囲気を感じながら、是非ご自宅で味わってみてください。

ご注文・お問い合わせは電話かFAXにてお問い合わせください(^o^)丿


新聞でも紹介されました!!
2013.01.30:inokoya:コメント(0):[お知らせ]