山形市双葉町(山形テルサ)の真向かいにある「レストランテ「チョージ」に行きました。
昨日、今まで頑張った自分へのご褒美に、お気に入りのレストラン「choji(チョージ)」に ランチに行ってきました。オーナーさん曰く、イタリアでは「RISUTORANTE」を 「リストランテ」と発音するんだそうなんですが、一般的に「レストランテ」で 通じてしまうんだそうなんです。また、普通に「レストラン」と言ってもいいんだそうです。 今回、私が注文したのは、「パスタランチセットで、(魚介とキャベツのゆず風味 ペペロンチーノ 生パスタ)」です。写真をご覧になってわかる通り、魚介がふんだんに 入っていました。味付けも「ゆず」がアクセントになっていてニンニクやトウガラシの 入ったペペロンチーノに柑橘系のさわやかな風味がプラス。大満足です。 また、ここで出てくる「ミニサラダ」は、ちょっと珍しいハムが2,3枚入っていて、 「心憎い!!」オシャレです。「リストランテ」の「格」を感じさえてくれますね!! しっかり、私と母の「プライベートブティックikoi」のチラシを置かせていただくことを お願いして、…そしたら、玄関は入ってすぐ入り口左手のテーブルに(とても目立つ) 置いてくださいました。ありがとうございました。 オーナーさん、また、食べに来ますね!!(^。^)y-.。o○
2020.10.27