農業生産法人 有限会社銀波

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いや〜今日の風はすさまじかったですね。家が吹っ飛ぶかと思いました。
気温も低く仕事もしにくい一日でした。

今日は天気も良く、とても暖かかったですね。こんな日はできれば日向ぼっこでもして、ゆっくりしたいところですがそうもいきません。雪もほとんど消え、「米作りがいよいよ始まる」と気合を入れなおしております。
世間でも入学式があったりと年度初めでみなさん気持ちを切り替えていることと思います。
今年度もがんばりましょう!

暖かくなってきて花粉すごいですね。家の後ろは杉林で、風が吹くたびすごいことになっております。



昨日、今日ともみすりをした玄米を、本日、検査機関を持つ、ヤマラクフーズさんにお願いして玄米検査してもらいました。
知っていらっしゃる方も多いと思いますが、検査をすると、品質によっ、てもっとも良い1等から2等、3等、規格外までにランク分けされます。
結果は

無事1等でした。いや〜よかった。一安心です。やっぱり検査してる最中はドキドキものですね。

だいぶ玄米の在庫もなくなってきたので昨日、今日と、もみすりをしました。
玄米状態だと、少しずつ劣化していきます。さらに気温が高くなると、一層劣化しやすくなります。そこで、玄米状態前のもみ殻がついた状態、種の状態で貯蔵しておくと、劣化しにくいので、その状態で保管し、できる限り、随時もみすりをして、新鮮な状態の玄米を精米、または出荷します。


こちらはもみすり機。お米のもみ殻をはがして、玄米にします。



だいぶ暖かくなってきたとはいえ、やはり、朝、夕、特に天気が悪いと寒いですね。
本日温湯消毒終了です。
消毒した後は、約10日ほど水に浸水し、種子に水を吸わせます。
私たちでは、小さいお手製プールを作り、そこに浸します。本来なら一定の温度管理、さらに水を随時、循環させたいところですが、作業上難しいので、2.3日毎に水を取り替えてあげます。


今日から4月ですね。こちらではようやく「ふきのうとう」が顔をだしました。春の訪れを実感しますね。朝はまだ氷点下のひもありますが、田んぼの雪もだいぶ消えました。

今日は昨日とうって変わって寒かったですね。仕事中ずいぶん白鳥の鳴き声がするなと思ったら、近所のたんぼで餌食べてました。

こんにちは。本日より本格的に米づくり作業開始です。
まずは種準備。種子消毒を行います。
今日は天気も良く仕事やりやすかったですね。


薬を使わず60度のお湯で10分間温湯消毒を行います。
種子はカビや細菌がついていることがあるので種まき前に、こういった作業をして、消毒します。


先日つや姫研修会に参加してきました。デビュー4年目を迎えるつや姫ですが、近年雪解け遅延や猛暑、長雨等農家を悩ませる天候が続いています。そういった気象データを踏まえ、生育ステージの管理や土作りなどの栽培方法を研修してきました。

こんにちは。銀波です。今日は午前中雨が降りましたが午後からは晴れ気温もあたたかく、とても過ごしやすい一日でした。おかげさまで雪もだいぶ消えてきたようです。苗を育てるうえで欠かせないハウス周りの雪はあと約70cm!早く消えてくれ!!

こんにちは。銀波です。今日は大変天気がよく雲一つない晴天です。珍しく飯豊山がくっきりみえました。

こんにちわ。銀波です。ここ最近はだいぶあたたかく、雪もだいぶとけてきました。白川の水量も雪解け水を集め、だいぶ多くなっているようです。もうすぐ、米づくりの準備が始まります。雪があると作業絵できないので、はやく雪が消えてほしいと願う次第です。

山形県農薬適正使用推進員の認定研修会に参加してきました。消費者の方から信頼される適正な防除の管理体制を図り、我々もより実用的な知識を深めようと毎年参加しています。



HP開設して早いもので1カ月がたちました。少しずつですが慣れてきましたが、もう少し更新できるよう頑張ります。





こんにちわ。銀波の新野です。本日は1日雪。除雪車も忙しく作業しているようです。最近の天気はほんとわかりませんね。晴れたり、雨が降ったり。もうそろそろ雪も収まるかなと思えば、今日のように降ったりと。とにかく早く春が来てほしいものです。



除雪車の中はこんな感じになっています。
ちなみに乗っているのは銀波社長です。

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