ＨＰＣ・番組裏話

先日、ＮＣＶで好評放送中の番組「HappyStyle」の１コーナー
「野菜ソムリエのハラクッチーナ」の収録に
スタッフとして参加させていただきました。

毎回野菜ソムリエの方に、旬のお野菜を使ったおいしいイタリア料理を
教えていただくコーナーなのですが、今回は根菜を使ったお料理でした。

根菜というのは土の中にもぐっている部分を利用するお野菜のこと、
例えば、大根や人参、ゴボウやジャガイモなど、
ちょうど今が旬のお野菜ですよね！

そんな根菜には、ビタミンＣを含むものが多く、
身体を温めてくれる働きがあるので、
風邪などの予防にはピッタリなのだそうです。

また、今の時期、特に注意したいインフルエンザ！
その予防に役立つのが、里芋や山芋などに含まれている
ネバネバ・ヌルヌルの｢ムチン｣と言う物質です。
ムチンは体内で気管や目などの粘膜の表面を保護してくれる働きがあるので、
インフルエンザなどの感染症の予防には特に効果的なのだそうです。

みなさんもおいしい野菜をたくさん食べて病気を予防しましょう！

ちなみに、根菜の多くは「冬野菜」で身体を温めてくれる働きがありますが、
「夏野菜」と呼ばれるレタスやキュウリ、トマトなどは、
夏バテの予防などに効果的！
また、水分を多く含んでいるので、
身体を冷やしてくれる働きがあるのだそうです。

旬の時期に、こうした野菜をバランスよくしっかり食べて、
体調を整えたいものですね！

さて、次回のHappyStyle「野菜ソムリエのハラクッチーナ」は、
１１月１５日（日）からＮＣＶ９チャンネルで放送予定です！
ぜひご覧になってください！

以上、編集担当の舘石でした★

P.S.写真は会社の前にあるモミジの木。空の青とモミジの赤が素敵ですよね！

2009.11.05：ＨＰＣ：[メモ/日常のこと]

ライトアップ

昨日の夜から、米沢市役所がライトアップされています。

それも、ピンク色に…★

これは、乳がん撲滅の「ピンクリボン」のピンク色。

今月は乳がん早期発見強化月間なんだそうです。

それをＰＲするライトアップです。

けっこう鮮やかなピンク色で、目だってました。

ライトアップは明日の９時までです。

2009.10.17：ＨＰＣ：[メモ/日常のこと]

まっかな秋

会社の前にもみじの木があって
毎年、この季節が楽しみなのです。

今年も少しずつ色づいてきていますよ。

写真は、昨年撮ったもの。真っ赤に色づいてきれいですね。

今年はこれ以上に美しくなるといいなぁ。

2009.10.13：ＨＰＣ：[メモ/日常のこと]

秋の夕暮れ

昨日の午後６時頃の空です。

すごく美しい。

思わす道路にねそべって
空を見上げてしまいました。

通りすがりのお母さんが、ビックリしてました。

（もうちょっと上手に撮影できればよかったな…）

2009.10.04：ＨＰＣ：[メモ/日常のこと]

花が咲きました

みなさん、こんにちは。
「和のなごみ」の渡部です。

今日から１０月。早いもので今年もあと３ヶ月ですよ。

秋も深まってきましたね。
みなさんは、どんな秋を楽しんでいらっしゃいますか？

私は「芸術の秋」にしたいなぁ～と思っていて、実行中。

音楽や演劇を楽しんだり。
（サックスもがんばってますし♪）

最近は、夜な夜な…「詩」を書いてます。
さらに、針と糸で「ちくちく」何か作ったりしています。
（本当に…本当）

みなさんも、それぞれの秋を満喫してくださいね。

さて、写真は何の花か分かりますか？
実はこれ、「お茶の花」です。

５月に番組でお世話になった茨城屋茶店さんから
いただいたお茶の木なんです。

花が咲きました。(ちょっと開きすぎたかな…)
右に見える丸いのがつぼみですよ。

2009.10.01：ＨＰＣ：[メモ/日常のこと]

梅干しのその後

みなさんこんにちは。
「和のなごみ」の渡部です。

８月２３日は二十四節気のひとつ「処暑」。
処暑とは、暑さが終わるという意味だそうです。
朝晩涼しくなってきたなぁ～と思うのと同時に
吹く風が秋風に変わってきたと感じているのは
私だけではないはず…。

夏の終わりは、ちょっと物淋しい気持ちになってしまいますね。

さて、そんな中…天日干し。
６月に番組でご紹介した「梅干し」です。
本当なら土用干しなのですが、７月末はお天気が悪く
なかなかお日様に当てられずにいました。

一ヶ月遅れの天日干し。（遅い？）
大丈夫かな？？

蓋を開けてみたら、とっても良いにおい♪
美味しく出来上がっているはずなのですが…。

数日間　お日様のパワーをもらって
さらに美味しく仕上がるはず！

完成したらまた報告しますね。

2009.08.24：ＨＰＣ：[メモ/日常のこと]

天文ショー　その２

こちらの画像は撮影に必死なスタッフです！

2009.07.22：ＨＰＣ：[メモ/日常のこと]

天文ショー

本日は実に４６年ぶりの皆既日食。
皆さんはご覧になりましたか？

ここ置賜でも日食の様子が確認できると言う事で、
ＨＰＣスタッフも会社前で撮影を行いました！

途中雲に隠れたりしてどうなることかと思いましたが、
無事、撮影成功！

携帯からモニターごしに撮影したので、
多少わかりにくくて申し訳ないのですが、
欠けている部分が確認できますよね？

自然の不思議を実感することができました！

2009.07.22：ＨＰＣ：[メモ/日常のこと]

寒い朝

今朝は冷え込みました。
昨晩、低温注意報でていたのに。
水抜きを忘れたぁ。

自宅の湯沸しが凍結してしまいました。
当たり前の生活がちょっとでも出来なくなると
本当に不便ですね。

でも、こんなに美しい自然の贈り物もありましたよ。
結晶が　きれいです。

→写真をクリックしてみてください。
　結晶がみられますよ。

2009.01.25：ＨＰＣ：[メモ/日常のこと]

携帯サイト　問い合わせ　ＨＰＣについて