6月9日、清遠閣にて皇風煎茶礼式による茶会が開かれました。
爽やかな天気のなか、新緑の庭園を眺める茶会となりました。
抹茶の茶会が多いなか、本格的な煎茶をいただくことができるとあって、参加した皆さんは点前や作法など興味津々のようでした。
今回は、一服いただき、お菓子を食べて二服目をいただく飲み方でした。私もいただきましたが、同じ茶葉で一服目と二服目でこうも味が違うものかと驚きました。一服目の甘味、お菓子を食べた後の二服目の爽やかな苦み、どちらも大変美味しくいただきました。
機会がありましたら煎茶のお茶会、ぜひ参加してみて下さい!
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