長谷川嘉宏のハモコミノート

仙台市青葉区落合にある株式会社キノックスは、キノコの種菌の研究開発ならびに種菌の

卸販売をされている会社。ナメコの種菌については、全国シェアの9割を占めている、

というのですから、素晴らしいですね。

その郡山社長は勉強会仲間ということで、これまでのキノコ原木オーナーシップ事業の

技術指導とアドバイスをいただくだけでなく、直接現地に行って指導してもらいました。

こちらが郡山慎一社長です。下愛子にある研究所にて。

ナメコはほとんどがこのような菌床栽培だそうですが、今回、弊社では原木ナメコに

トライします。

これまで栗原市の「オレの山築館」にて開催してきた植菌体験を、今年はキノックス様の

研究所で行うことにしました。

青葉区下愛子ということで参加しやすいことと、キノックス様の研究所も知れて、

キノコの豆知識もいただけるというメリットがあります。

植菌したキノコ原木は、「オレの山一迫」に持っていき、『仮設置』⇒『本設置』と

進みます。

3月23日(日)9時半～11時半　＠キノックス研究所（青葉区下愛子字西風蕃山7番地）

参加費3000円（シイタケorナメコの90㎝原木オーナー1本プレゼント付）

ご参加お待ちしてます。