食楽コーディネイト
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「お料理の先生をしているママが一番好き」・・・2人の娘たちが小さいころ、いつもそう言ってくれました。
ダンボールで子ども用のキッチンをつくり、100円ショップで買い揃えたグッズで、それらしいミニキッチン完成。
粘土の代わりにパン作り、ケーキは、1個¥100円で会社で頒布。
そんな中、幼稚園のママ友を誘って始めた「料理教室」は、3クラス20名も来ていただくようになりました。
「食べる」ことを楽しみたいから・・・「食楽コーディデネイト」としてずっと料理教室を主宰してきました。
娘たちを嫁がせるときに持たせる「レシピノート」伝えたいこ・・・、少しづつ書きとめていきたと思います。
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