居酒屋 銀次郎

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開店以来、仕入れも仕込みも、全部自分たちでやってます。出来合の物は使わず、真面目にやっているからこそ、この美味しさと安さがあるんです。
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本日も酒田港より水揚げされたばかりの海産物が届いています(^O^)


ますば高級魚の「のどぐろ」。脂がギンギンにのってます! 皮目をすっと炙って香ばしく仕上げます。

甘海老も水揚げされたばかりのピカピカ物です!この色艶が新鮮の証!

その他、身が締まった平目やキジハタも入荷してます(^O^)

せっかく食べるなら美味しい物を)^o^(

今夜もお待ちしてます。

2010.10.22:tomokaz:[メモ/新着情報]
銀次郎のメニューにはない裏メニューw(゜o゜)w

「和牛カルビ丼」

です。

霜降りの入った上質の山形牛を自家製たれで直火で一気に焼き、熱々のつや姫にのっければカルビ丼の完成!

オーダーはスタッフまでお申しつけください(^O^)

その他、魚介類も多数入荷してます。

是非!



2010.10.21:tomokaz:[メモ/新着情報]


本日のランチメニュー☆

熱々!カツ卵とじ

とろホッケ焼き

小鉢二品

ライス(つや姫) みそ汁お代わり自由

コーヒーサービス

全部ついて700円ですw(゚o゚)w

http://ginziro.com/

2010.10.21:tomokaz:[メモ/新着情報]
最近めっきり寒くなってきました(*_*)

そろそろお鍋と熱燗の季節ですね。

さわらの塩焼きがやたら美味そうだったので一枚パチリ…

脂がのってて最高です!



2010.10.21:tomokaz:[メモ/新着情報]


本日のランチメニュー☆

若鶏の唐揚げ中華ソースかけ

天然イナダのお造り

小鉢二品

ライス(つや姫) みそ汁お代わり自由

コーヒーサービス!

全部ついて700円ですw(゚o゚)w

2010.10.20:tomokaz:[メモ/新着情報]
お店の常連さんである釣り好きの方の本日の収穫です!

一番大きいやつで80センチ!!
これは食べ応えありますよ(^O^)
お造りはもちろんの事、煮付け、椀もの、塩焼きと「天然真鯛尽くし」なんてのも贅沢ではないでしょうか?


その他、酒田より新鮮な魚介類も届いています(^O^)

生の甘海老は朝採れたて本日限定! スミイカは甘味があり身も引き締まってます。 天然ワラサは爽やかな脂の乗り具合でこちらもオススメです!

太刀魚のお刺身などはなかなかレアな逸品ですよw(゜o゜)w


今夜も迷わず銀次郎ですね(^O^)







2010.10.19:tomokaz:[メモ/新着情報]