至高の菓子といっても過言ではないと思っている「苺大福」。
苺大福はやっぱり白あんがいいと思います。白と赤の色調が最高です。
長井市白山堂芳賀の苺大福が私の中での基準。
ここの苺大福より美味い苺大福があったら教えて下さい。

今日1月20日は「玉の輿の日」だそうです。１９０５（明治３８）年、祇園の芸妓お雪が、アメリカ政府の産業にまで強大な影響力を持っていたモルガン商会創始者の甥、ジョージ・モルガンと結婚したことから玉の輿の日といわれています。落籍料は当時のお金で４万円（現在なら4000万？）だったといわれています。羨ましいと思う私は異常？