株式会社藤の里農場|成澤徹

株式会社藤の里農場|成澤徹
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プロフィール
□法人名
株式会社 藤の里農場

□氏名
成澤 徹

□住所
〒999-7683
鶴岡市渡前字中屋敷109

□電話番号
0235-35-1155

□FAX番号
0235-64-2793


□主な生産物

,笋泙た地鶏の飼育と加工品
・正肉(モモ・ムネ・ササミ)
・やまがた地鶏の焼鳥と燻製

現在500羽。
平成24年より周年飼育体制に入ります。

農産物の生産と加工品
・ニラ、ニンニク、ばれいしょ、人参、赤かぶ、長芋、長ネギ
・漬物(赤かぶ漬け、青菜漬け他)
・笹巻き、しそ巻き


□栽培の特徴

環境保全型農業を目指した、
持続性の高い農業生産方式の導入に関する計画認定証取得。
(平成12年農技第945号)
輪作体型を築きながら全作物、特別栽培以上の栽培法を実践します。

やまがた地鶏の鶏糞を使った特製ぼかし肥料を開発中。


□現在関心のある作物

山畑の気候にあった山菜、薬草


□主な販売先

生活協同組合共立社(直売コーナー)
穂波街道 緑のイスキア
物産館
JA庄内たがわ
(株)大商
庄内ミート(株)
梅ちゃんキムチ本舗
花月
道の駅
旅館


□〜藤の里農場の思い〜

一、国の大本農の業(母校の山形県立庄内農業高等学校校歌より)
二、有畜農業から始まる村造り!国造り!
三、日本の農業は日本的複合立体経営でこそ生き残る


□経歴等

山形県立庄内農業高等学校卒
(昭和42年3月)

家業である農業に就農
(昭和42年4月)

諸事情により各地の建設現場にて生活を支える。
(約10年)

人生の最終章は農業者として終わりたい強い思いで復帰
(平成21年4月)

株式会社藤の里農場を立ち上げる。


□好きな言葉

「人生は芸術である!」
真っ白なキャンパスに描く自分だけの生き方を
農業に見つけたり。


□紹介ページ

http://dewasci.n-da.jp/e290601.html
やまがた地鶏試食会

http://yamagata-shokuzai.net/log/?l=257513
オーガニックフェスタ出店者情報より

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