フルッティア｜フルーツと手作りスイーツのお店

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【にこにこフルーツ大事典】鳥取県産《輝太郎柿》新登場大玉柿

鳥取県のオリジナル新品種の柿です。

宗田早生×安芸津（あきつ）１４号の交配品

早生の甘柿で、大玉で糖度が高いです。


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2023.10.14：フルッティア：[メモ/かき/柿（Persimmon）]
山形県上山市産《紅干し柿》特産紅柿のつるし干し柿

日本を代表するドライフルーツと言えば、、、

そう！ほし柿（ほしがき）。

干し柿の産地としても名高い蔵王の麓山形県上山市（かみのやまし）の「元祖紅柿」です。


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2022.12.13：フルッティア：[メモ/かき/柿（Persimmon）]
山形県鶴岡（くしびき）産《庄内柿》元祖種なし柿
《庄内柿》＝「渋抜きの種なし柿」
これは、品種名ではありません。
柿のブランド名と言えるのでしょう。

主力品種は「平核無柿」ですが、
10月の出始めの時期は「刀根柿」で切り替わりの時期には
一つの箱に両品種が混在していたりします。
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2011.10.23：フルッティア：[メモ/かき/柿（Persimmon）]
熊本県産《太秋柿》JA熊本果実連
濃厚な甘みと豊富な果汁の高級柿、熊本県産《くまもと太秋柿》です。
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2011.10.23：フルッティア：[メモ/かき/柿（Persimmon）]
福岡産《早秋柿/そうしゅうがき》鮮やかなオレンジ色
鮮やかなオレンジ色の福岡博多早秋柿です。
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2009.10.12：フルッティア：[メモ/かき/柿（Persimmon）]
山梨県産《甲州百目柿》
とろっと
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2007.12.05：フルッティア：[メモ/かき/柿（Persimmon）]
山形県庄内《柿しぐれ》
全農庄内
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2007.11.28：フルッティア：[メモ/かき/柿（Persimmon）]
奈良県産《刀根柿》種なし柿
柿の中でもひと足早く秋の訪れを告げる柿《刀根柿》です。
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2006.10.16：フルッティア：[メモ/かき/柿（Persimmon）]
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