フルッティア｜フルーツと手作りスイーツのお店

和梨の中でも極甘の信州・長野産晩生和梨《南水》です。
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長野県産《幸水（こうすい）》は、早生の梨の代表的な品種です。
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大きさは通常の梨の約２倍ほど。

栃木県の名所「日光」＆「梨(り)」で《にっこり梨》
食べて、おいしくて「にっこり」という思いもふくまれているそうです。


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二十世紀梨の収穫量は日本一の鳥取県産《二十世紀梨》です。
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山形県庄内の酒田市刈屋地区は「梨」しか作らないというブランド梨の生産拠点です。
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幸水、豊水そしてこの新星が、梨の名産地　山形庄内刈屋の三大品種

「幸水」に続いて登場するのが「豊水」です。二種を比較すると、ザラザラ感が
あり、酸味もあるのが豊水の特徴です。食べやすいのが幸水で、通好みなのが豊水
とも言えるかもしれません。
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