フルッティア｜フルーツと手作りスイーツのお店

珍しい白い苺のお名前は？
どこで生まれましたか？

「天使のいちごAE」と呼ばれていまーす。
正式な品種名は、実は「ももいろほっぺ8号」なんだよ。
2号、3号と7号の仲間たちもいるんだ。（Angel Eight）でAEね。

愛知県で育成されたんだよ。

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淡雪はどこで生まれたのですか？
どこで育てられていますか？

鹿児島県で育成されたそうだよ。
熊本県、佐賀県や奈良県などで作られているんだ。

【そもそもイチゴはどこで生まれたのでしょう？】
北米東部と南米チリで生まれたんだよ。
1700年代中期にオランダで作られるようになって、
ヨーロッパや北米でも作られ始めて世界中に広がったんだ。
そして、日本には江戸時代にオランダ人によって伝わったんだって。

 

 

 

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《きらぴ香》はどこで生まれたのですか？

生まれも育ちも静岡県だよ。
《紅ほっぺ》や《章姫》とは、同郷の兄弟のような関係なんだ。
九州で雪が降るような寒波が来ても、温暖な静岡では安定して育つんだ。

【そもそもイチゴはどこで生まれたのでしょう？】
北米東部と南米チリで生まれたんだよ。
1700年代中期にオランダで作られるようになって、ヨーロッパや北米ででも作られ初めて世界中に広がったんだ。
そして、日本には江戸時代にオランダ人によって伝わったんだって。

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とよのか×アイベリーの掛け合わせからして、
味の良さは保証されたようなものです。

甘みが強く、香りもあり、果肉はしっかりしています。

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紅ほっぺ（べにほっぺ）は、静岡で「章姫」に「さちのか」を交配して育成された美味しい苺です。
果実の中まで赤く、甘みと酸味のバランスがとても良くコクがありますよ！

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フルッティア厳選《大粒いちご》5種類の夢の競演です！

●福岡県博多産《あまおう》苺の王様
●静岡県産《べにほっぺ 》香り高き大粒苺
●山形県東根市産《いちご姫 》神町いちご倶楽部
●栃木県産《とちおとめ》東の横綱
●長崎県産《さちのか》苺のサラブレッド

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【あ】かい
【ま】るい
【お】おきい
【う】まい

頭文字をとって「あまおう」という名前がつきました。
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夏でも苺は人気があります。輸入品しかなかったのは過去の話になりました。
ケーキ屋さんなど業務用として使われているようです。小粒が中心で、入荷した時は、赤い部分は三分の一ほどでした。
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山形の春いちごは、長年「宝交早生」が中心でした。「宝交早生」は甘く味の良いいちごですが、果実が柔らかいため新品種の登場が待たれていました。１０数年もの歳月を経て山形から誕生したのが【おとめ心】です。

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かつて、東西の代表格だった「女峰」と「とよのか」両方の血をひくサラブレッドのブランド苺です！
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全国でも有数のいちご産地佐賀県で作付面積９０％以上を締めるのが「さがほのか」です。
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