出産をすると米沢牛として認定されないので

米沢牛として育てる牛（肥育する牛）と

子牛を出産する牛（繁殖牛）は分けて育てます。

繁殖牛というと一般に知られていないと思うので

私はブログで「母牛」と表現することが多いです。

我が家には10頭の母牛がいます。

経営的に1年1産のペースで子牛が生まれるのが理想です。

でも、子牛に乳を飲ませながら妊娠させるのはけっこう難しい。