１１月１日（日）１０時３０分から１３時まで、阿佐ケ谷駅すぐ近く（地図参照）の市庭阿佐ケ谷スタジオで、置賜農業高校生の豆料理・加工講習会を開催します。豆の食文化を継承し、広く県内外に広げようと頑張る女子高生チームが、これまで交流があった杉並区で講習会（ワークショップ）を開催します。お近くのみなさん、是非お出でください。参加料はたった３００円。紅大豆ごはんや、打ち豆がたくさん入った山形名物冷や汁、紅大豆や黒豆の煮豆、豆のアンコを利用した大福作りなど、内容も豊富で、美味しさいっぱい。申し込み、お問合せはＮＰＯ法人えき・まちネットこまつ（ＴＥＬ０２３８－４２－２５３３、ＦＡＸ０２３８－４２－２７３０）か、置賜農業高校担当江本（携帯０９０－１４９０－８４７２）までお寄せ下さい。