令和７年度（第６回）山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」の受賞商品が決定しましたのでお知らせいたします!
令和７年度（第６回）山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」の受賞商品が決定しましたのでお知らせいたします! ◆山形のうまいもの食品大賞（山形県知事賞） （主食部門） ・ががちゃおこわ／ 株式会社清川屋 ◆山形県農林水産部長賞 （菓子部門） ・プレミアムさくらんぼアイスケーキ大福／ のら農園 ◆部門別最優秀賞 （主食部門） ・ががちゃおこわ／ 株式会社清川屋 （畜水産加工品部門） ・山形県産豚肉使用熟成ウインナー／ 株式会社ヤマザワ （惣菜部門） ・花笠なめたけ／ 有限会社鮭川えのきセンター （果実加工品部門） ・プレミアムさくらんぼアイスケーキ大福 ／ のら農園 （菓子部門） ・いろは蔵御用米カステラ(初孫大吟醸)／ カムコミュニケーションズ株式会社 （飲料・アルコール部門） ・優豆生／ 障がい者支援施設 山形県リハビリセンター （調味料・その他部門） ・食べるりんご酢玉ねぎだれ ／ 有限会社壽屋漬物道場 ◆部門別優秀賞 （主食部門） ・〈新杵屋×米沢牛黄木〉牛肉どまん中一膳ご飯／ 株式会社米沢牛黄木 （畜水産加工品部門） ・山形牛モモ味噌漬／ 高橋畜産食肉株式会社 （惣菜部門） ・りんご酢のピクルス山形物語／ 有限会社壽屋漬物道場 （果実加工品部門） ・たべごろ果実（冷凍フルーツ）4種セット／ 漆山果樹園 ・Kaki sand／ 株式会社ｆｅふぁーむ （菓子部門） ・山形県産落花生ジェラート／ アールイープランニング株式会社 （飲料・アルコール部門） ・雪原 米焼酎／ 古澤酒造株式会社 （調味料・その他部門） ・発酵さくらんぼドレッシング／ 東北農林専門職大学附属農林大学校 鈴木 尊 ◆特別賞 やまがたフルーツ150周年賞 （果実加工品部門） ・プレミアムさくらんぼアイスケーキ大福／ のら農園 こめっこ賞 （主食部門） ・お米の生地の肉まん／ 東北日本ハム株式会社 パッケージデザイン賞 （主食部門） ・ががちゃおこわ／ 株式会社清川屋 審査員特別賞 （惣菜部門） ・庄内柿使用のステーキソース／ 東北農林専門職大学附属農林大学校 清野 瑞季 ◇詳しくは、こちらをご覧ください。 《一次審査（書類審査）》 時 期 令和7年６月下旬 《最終審査（食味審査・総合審査会）》 月 日 令和７年８月８日（金） 会 場 山形県学校給食会総合センター（山形市銅町一丁目２－12） 目 的 農林水産業と食品製造業等との連携を図り、マーケットインに基づき新たな価値を備え、県内外で認知され、数多く購入してもらえる商品開発を促進するため、ブランド力のある県産農林水産物を原料として製造された、「山形ならでは」の加工食品の優良事例を顕彰し、原料として使用される本県の豊かな農林水産物の需要を拡大し、本県農林水産業の発展を図る。 出品数 畜水産加工品部門：６品 主食部門 ：８品 果実加工品部門 ：１４品 調味料・その他部門：１１品 菓子部門：８品 惣菜部門：８品 飲料・アルコール部門：９品 計 ６４商品 企業数４４社 一次審査通過 ４６商品
2025.10.03