山形産 新グルメ発見プロジェクト参加者募集について
山形には美味しい農産物、それを使った加工品が数多くあります。これらを全国の人々にも知ってもらうため、山形産の加工食品を使った“新たな食の提案”を発信していこう!という企画です。 消費者である皆さんの声をお聞かせいただき、おいしい山形の食材をPRする為にご協力いただける方を募集します。 【応募条件】 山形県内在住で、山形の食材に興味がある女性や料理を作るのが好きな女性 【募集人数】 10名程度 ※応募者多数の場合は、選考を行います。結果は9月30日(金)まで御連絡します。 【活動内容】 1.県内の食材を知ってもらうため、10月18日(火)にパレスグランデール(山形市)で開催される「おいしい山形・食材王国みやぎビジネス商談会」(加工食品を中心とした商談会)へ特別にご招待いたします。本来、この商談会には一般の方は入場できません。 そこで、県内企業からの出展商品の試食とアンケートにご協力いただきます。 2.後日、皆さんにお集まり頂き、商談会で食べた食材などについて「何を変えると買いたくなるか」「どうしたらより美味しく食べられるか」など改善点や食材の活用方法(レシピ))の提案をお願いします。 3.皆さんのご協力でまとめた「山形の新たな食の提案」については、活動レポートと合わせて、フリーペーパーにて特集掲載いたします。 ※詳細については、後日、説明会を開催いたします。 【費 用】 交通費支給 【応募方法】 ・申込方法:電子メールの場合、本文へ次の必要事項をご記入の上、件名を「山形産 新グルメ発見プロジェクト参加申し込み」として、下記メールアドレスまで送信してください。 ハガキの場合、官製ハガキに次の必要事項をご記入の上、下記送付先へお送りください。 ・必要事項:お名前・ご住所・性別・年齢・職業・電話番号・メールアドレス・応募動機 ※応募いただく個人情報については本募集以外に使用しません。 【申込締切】 平成28年9月23日(金)まで ・送付先:やまがた食産業クラスター協議会 「山形産 新グルメ発見プロジェクト」係 〒990-0041 山形県山形市緑町一丁目9-30 緑町会館3階 TEL:023-679-5081 FAX:023-679-5082 メールアドレス: food3@y-cluster.jp
2016.09.13