やまがた食産業クラスター協議会

最優秀賞〈山形県知事賞〉

▽商品名
サクランボパスタ

▽企業名
有限会社玉谷製麺所

▽選考理由
佐藤錦ピューレを練り込み、サクランボの形状に形成したショートパスタ。
山形らしさが感じられ、お土産用に向いていると高く評価された。