やまがた食産業クラスター協議会

▽商品名 うめちゃんのタレ ３８０ml ▽製造元 うめちゃんキムチ本舗 ▽商品紹介 １００％手作りのオリジナルの味でネギ、唐辛子、にんにく、ごま、ごま油、醤油を原料としている本格的なチヂミのタレですが焼き肉、野菜炒め、チャーハン、餃子などにもよくあいます。 ▽主な販売場所 自社ホームページ、庄内観光物産館　等 ▽希望小売価格 ６４８円（税抜）

▽商品名 ジャンボマッシュルーム ▽製造元 有限会社舟形マッシュルーム ▽商品紹介 清流・小国川の畔で育った、直径10ｃｍの肉厚マッシュルームです。厚切りにしてステーキにして食べてもおススメです。生でサラダにもどうぞ。 ▽主な販売先 自社ホームページ、地元の土産物屋や一部量販店、レストランなど業務用 ▽希望小売価格 ６００円（税抜）

▽商品名 ご飯にかける生姜焼き ▽製造元 有限会社後藤屋 ▽商品紹介 平田牧場三元豚を使用した生姜焼きを、ごはんにかけて食べやすくしました。おにぎりの具、冷奴、野菜炒めの味付けなどにもご使用いただけます。 ▽主な販売先 山形県観光物産会館（ぐっと山形）、山形県アンテナショップ、おいしい山形プラザ　等 ▽希望小売価格 ９００円（税抜）

▽商品名 Ukogi Green ▽製造元 株式会社マインド ▽商品紹介 山形県米沢産「ウコギ」の葉で作ったスティックタイプの粉末にした飲みものです。抹茶をブレンドし、飲みやすく仕上げました。スティックタイプで溶けやすくいつでもどこでもお気軽にお使いいただけます。血糖値の気になる方や体の中からすっきりされたい方へ毎日お召し上がりいただきたい１包です。 ▽主な販売場所 株式会社マインド へお問合せください。 ▽希望小売価格 ６０ｇ（２ｇ×１８包）　１，９４４円（税込）

▽商品名 舟形マッシュルームの旨いピクルス ▽製造元 有限会社舟形マッシュルーム ▽商品紹介 山形県舟形町産のホワイトマッシュルームをピクルスに。独自の製法でマッシュルームの旨みを閉じ込めました。冷やして白ワインのお供にいかがでしょうか。 ▽主な販売先 自社ホームページ 等 ▽希望小売価格 １パック（９０ｇ）　２７０円（税込）