やまがた食産業クラスター協議会

平成２９年９月１日より、新たな加工食品の原料原産地表示制度を定めた食品表示基準の一部を改正する内閣府令（平成２９ 年内閣府令第４３ 号）が公布・施行されましたのでお知らせします。 また、この改正に伴い、下記のとおり、食品表示基準の一部を改正する内閣府令（案）に対する意見募集の結果を公示し、関係通知等を改正するとともに、新たな加工食品の原料原産地表示制度に関するパンフレット及びリーフレットを作成しました。 原料原産地表示制度に係る相談については、引き続き消費者庁の相談窓口（０３－３５０７－８８００（代表））にお問い合わせ下さい。なお、今般新たに食品関連事業者等からの相談に対応するため、農林水産省においても原料原産地表示制度専用の相談窓口が設置されましたので併せてお知らせします。 詳細は、以下のＵＲＬを御参照ください。 ▽新たな加工食品の原料原産地表示制度に関する情報 http://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/quality/country_of_origin/index.html ▽農林水産省 原料原産地表示制度専用相談窓口 http://www.maff.go.jp/j/syouan/hyoji/toiawase.html 「新たな加工食品の原料原産地表示制度に関する説明会の開催について」 平成２９年９月１日より、新たな加工食品の原料原産地表示制度を定めた食品表示基準の一部を改正する内閣府令が公布・施行されました。 つきましては、以下のとおり説明会を開催しますので、参加を御希望の皆様におかれましては、下記要領に従ってお申し込みください。 【宮城会場】 日時：平成２９ 年１０ 月３日（火） １４：００～１６：００（受付１３：３０～） 場所：ＴＫＰガーデンシティ仙台 ホール１３ 所在地：宮城県仙台市青葉区中央１－３－１ 【東京会場】 ◇１回目 日時：平成２９ 年９月２２ 日（金） １４:００～１６:００（受付１３:３０～） 場所：文京シビックホール 大ホール 所在地：東京都文京区春日１-１６-２１ ◇２回目 日時：平成２９ 年１０ 月４日（水） １４:００～１６:００（受付１３:３０～） 場所：練馬文化センター 大ホール 所在地：東京都練馬区練馬１-１７-３７ 各会場とも 平成２９ 年９月１３ 日（水）１８:００ までに 登録フォームからお申し込みください。 登録フォームURL： https://form.caa.go.jp/input.php?select=1002 ▽詳しくは消費者庁ＨＰをご覧ください。 http://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/quality/country_of_origin/

調味料選手権とは・・ 調味料ソムリエが生活者とスペシャリストの視点から調味料を評価し、審査結果を出品者にフィードバックすることで、調味料の品質向上と露出・販路の拡大を応援する「調味料の日」記念イベントです。 全国からご自慢の調味料を集め、調味料ソムリエ（旧調味料マイスター）による事前審査を経て、イベント形式の最終審査では一般の方にも審査に参加頂きます。 本年は数寄屋橋交差点にそびえ立つ「東急プラザ銀座」イベントスペースにて最終審査を開催することが決まりました。 過去、受賞の結果売上が２．５倍に増加したというお声も頂いております。 沢山のご応募お待ちしております。 【出品料】 １商品につき１万円（税込） 【応募条件】 ・記入済みエントリー用紙と商品画像を、ご提出いただくこと。 ・店舗やインターネットで購入可能な調味料であること。 ・「調味料」として販売されているもの。 ・事前審査とイベント当日の試食用商品をご提供いただくこと。 　※目安：２００mlの場合、審査会・イベント試食会・イベント展示用で計１５点前後 ・保管場所の関係上、冷凍・冷蔵での保存が必要な商品のエントリーはご遠慮ください。 ・最終審査に進まれた場合、イベントに当日ご来場いただくこと。 【出品受付】 ～９月１８日（月） 【一次二次審査】 ９月２５日～１０月１３日 【最終審査】 １１月３日（金）東急プラザ銀座６階キリコラウンジにて ※先日のリリース後から、「ごはんがすすむ部門」を追加しております。 ◇内容の詳細や募集要項等については、 「日本野菜ソムリエ協会ＨＰ」 をご覧ください。

本県においては多様な主体が６次産業化に携わり、農産物等を活用した食品の開発・販売を推進しております。このような状況のもと、山形県及びやまがた食産業クラスター協議会は、県内食品製造事業者の県産農産物等の利用状況やニーズ等を把握するとともに、食品製造事業者の要望を農林漁業者へ情報提供し、ニーズに対応した農産物等の生産や産地づくりにつなげ、本県の食産業の振興を目的に本調査を実施しております。 皆様にはご多忙のところ誠に恐れ入りますが、本調査の趣旨をご理解いただき、 平成２９年９月２９日（金）まで にご回答いただきますようお願いいたします。 ◆平成２９年度調査票（１）（Excel版） ◆平成２９年度調査票（２）（Excel版） ◆平成２８年度農林水産物需要開拓調査　調査結果の概要（ＰＤＦ） 【本調査に関するお問合せ先】 やまがた食産業クラスター協議会(担当：清野・渡部） 〒９９０－００４１ 山形市緑町１－９－３　緑町会館３階 ＴＥＬ：０２３－６７９－５０８１ ＦＡＸ：０２３－６７９－５０８２ E-Mail：food8@y-cluster.jp

東京・銀座の山形県アンテナショップ「おいしい山形プラザ」での『トライアル販売』商品の 第３期募集 をします！！ 【トライアル販売とは】 山形県内の事業者から募集した県産品を山形県アンテナショップ「おいしい山形プラザ」で、３か月間販売し、そこで得られた情報を事業者にフィードバックすることにより、県内企業の売れる商品づくりを支援するものです。 【トライアル販売期間及び募集期間】 ◇第１期 　販売期間：平成２９年７月～９月 　募集期間：平成２９年４月２４日～５月２４日 ◇第２期 　販売期間：平成２９年１０月～１２月 　募集期間：平成２９年７月３日～３１日 ◇第３期 　販売期間：平成３０年１月～３月 　 募集期間：平成２９年１０月２日～３１日 【主な販売条件】 山形県アンテナショップ物販部門運営事業者が委託販売を行います。 また、試食会を行いアンケート結果などを申込者にフィードバックします。 【応募商品の主な要件】 １、県産品であること。 　　県産品とは主たる事業所が山形県内に所在する製造業者（加工品の製造を行う農業生産法人等を含む。）が、山形県内で製造した商品。 ２、申込時において、発売後５年以内の加工食品であること。など 　　※過去にトライアル販売品となった商品の再度の申込みを認めることとし、再度の申込みは最大２回までとする。ただし、連続での申込みは認めない。 【応募者の資格】 主たる事業所が山形県内に所在する製造業者 ◇申込方法等詳しくは 山形県ホームページ をご覧ください。 【問合せ先】 山形県商工労働部商業・県産品振興課 県産品振興担当 ＴＥＬ：０２３－６３０－２４９８ ＦＡＸ：０２３－６３０－３３７１