やまがた食産業クラスター協議会

　 ～ 村山地域の農産加工品を展示します　～ 　村山地域の農産物を使い、村山地域で製造された加工品を集めた見本市を開催します。 　各出展ブースにおいて、ジャムやゼリー、せんべいなど様々な加工品が展示される予定ですので、新たな商品との出会いの場として是非ご参加ください。 ○チラシ 【日　時】 　令和5年１月２6日（木）　13:00～15:00　　 　　　　　　　　※このうち展示商談は13:10～14:50 【会　場】 　ヒルズサンピア山形 ２階 「蔵王」　 　　　　　　（山形市蔵王飯田637番地） 【開催規模（予定）】 　出 展 者：約20者（予定） 　仕入企業：10～20企業（予定） 【出展品】 　主な原材料に村山地域産農産物を使用した農産加工品で、村山地域に住所を有する農林漁業者や菓子・食品製造業者が製造加工・販売しているもの。 【参加申込方法】 　 参加申込書 に必要事項を記載のうえ、裏面の申込先にメールまたはＦＡＸでお申し込みください。 【参加申込期限】 　令和５年１月12日（木） 【主　催】 山形県村山総合支庁産業経済部（事務局：地域産業経済課） 　　　　　〒990-2492　山形市鉄砲町二丁目19-68 　　　　　TEL:023-621-8432 　FAX:023-621-8437 　　　　　E-MAIL: igarashitaku@pref.yamagata.jp

　農林水産省は、令和４年11月８日に令和４年度第２次補正予算が閣議決定されたことを受けて、標記説明会を会場による説明及びオンライン（Zoom）の併用で下記のとおり開催します。 　本事業は食品事業者を対象とした、米粉を原料とした商品の開発・普及や製粉企業・食品製造事業者の施設整備等を支援しております。 　是非参加くださいますよう御案内申し上げます。 　 【日　時】　令和４年12月13日(火)　13：30～15：30 【場　所】　 （１）東京エレクトロンホール宮城　601大会議室、602中会議室 　　　仙台市青葉区国分町３－３－７　　℡022-225-8641 （２）オンライン（Zoomを使用） 【内　容】　 （１） 説明１　「米粉の利用拡大支援対策事業」について 　　　　　　　　農林水産省農産局穀物課担当官 （２）説明２　「食品原材料調達安定化対策事業」について 　　　　　　　　農林水産省大臣官房新事業・食品産業部食品製造課担当官 （３） 情報提供「みどりの食料システムに関する食品事業者向けの支援策の紹介」について 　　　　　　　　東北農政局生産部生産振興課担当官 【参加可能人数】 （１） 東京エレクトロンホール宮城　150名 （２） オンライン参加　200名 【参加申込み方法】 　別紙の 「参加申込書」 に、会場参加かオンライン参加かのどちらかを明記の上、必要事項を御記入し、ＦＡＸまたは電子メールでお申込みください。 　オンライン参加を御希望の方には、説明会前日までにZoom参加用ＵＲＬをお送りしますので、メールアドレスを必ず御記入ください。 【お問合せ先】 東北農政局生産部生産振興課　担当：石山・菅原 TEL 022-263-1111（内線4427・4056） FAX 022-217-4180 e-mail　kome_tohoku@maff.go.jp 　

　新型コロナウイルス感染症について、陽性者の早期発見と感染拡大防止を図るため、新型インフルエンザ等対策特別措置法第 24 条第９項に基づき、感染不安を感じる無症状の県民の皆様に対し検査を受けることを協力要請し、当該検査を無料で実施しているところですが、県内の新規陽性者数は依然として高い水準にあります。 　つきましては、検査受検の協力要請及び無料検査の実施期間が、 12月31 日まで延長されましたので、 趣旨を御理解のうえ、これらの取組に御協力くださいますようお願い申し上げます。 ※　無料ＰＣＲ等 検査 特設サイト

　山形県食品産業協議会と連携協定を締結している山形大学農学部では、毎年、大学での研究成果を外部に向けて発表する「研究シーズ説明会」を開催しております。 　今年も下記の日程で開催することとなりましたので、積極的なご参加をお願いします。なお、この度は、コロナの感染も考慮し、オンラインでの参加も可能となっております。 【日　時】 　11月22日（火）14:30～16:00 【場　所】 　山形大学農学部1号館2階会議室（Zoom参加可） 【研究発表】 　「メタボローム解析から探る、農産物の品質向上のための技術開発」 　　　　　　　　宮城　敦子　准教授 ※　詳しくは、 チラシ をご覧ください。

　村山地域で栽培された「やまがた野菜」と「イタリア野菜」を使った秋限定のオリジナルメニューが味わえる「秋のやまがた野菜・イタリア野菜料理フェア」が開催されます！ 　さらに、オリジナル料理を食べてアンケートにご回答いただいた方の中から、抽選で5名様に「やまがた野菜・イタリア野菜の詰め合わせ」をプレゼントします。 　ぜひこの機会にやまがた野菜・イタリア野菜をお召し上がりください！ 【期　間】 　11月５日（土）～27日（日）まで 【場　所】 　村山地域の23の協賛店 ※村山地域では、郷土の食材として古くから受け継がれてきた「村山伝統野菜」と、生活や風土に根ざし、季節を感じさせる「村山特産野菜」を合わせた「やまがた野菜」のほか、寒暖差の大きいイタリア北部と似た気候を活かして「イタリア野菜」が栽培されています。 【内　容】 ・村山地域の協賛料理店23店において、旬の「やまがた野菜」「イタリア野菜」を使用した各店舗オリジナル料理が味わえます。 ・オリジナル料理を食べて、アンケートに御協力いただいた方の中から抽選で５名様に「やまがた野菜・イタリア野菜の詰め合わせ」をプレゼントします。 〇　関連リンク（山形県HP） 〇　やまがた野菜・イタリア野菜料理フェアパンフレット（秋開催）（PDF版） 【主　催】 　やまがた野菜推進協議会 　（事務局　山形県村山総合支庁地域産業経済課） 【この記事に関するお問い合わせ】 　担当課：山形県村山総合支庁地域産業経済課 　担　当：農産物利用拡大・調整担当 　電　話：023-621-8447