大根の保存方法:choro note

choro note

▼大根の保存方法

長朗、立派な大根ですね。
私のところもよく大根をもらいます。
もらってきた大根は土にいけておきますよ。
土をかけておけば、よっぽど冷えない限り凍りませんし、甘みも増します。
もっとも、倉庫に入れておけばすぐ取り出せるので便利ではありますが。

●2010.12.30
●はらだゆきお
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