今年は平年より遅い収穫となり・・・
きょうは、天気が良かったので午後から柿もぎ(収穫)！
今年、裏庭の土留め工事で柿の木を一本伐採したので
楽ですねー
でも、鳥の食料になっているところもあり残念・・・。
(熊でないからいいけどね)
↓渋抜材（固形エチルアルコール）
以前は、液体の渋抜材で苦労していましたが、
こんなに簡単なものが出てきたので楽ちんですね
（ポリ袋に柿5㎏、これを一本入れるだけ）
柿も、傷まず長持ちします！
以前は、渋が抜けた後洗っていました
今年はどちらの家に行くのでしょうね。
