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プロフィール

　壱岐産業の　いしかわ　あきえ　です

　ここ１年のマイブームは
　手ごねのパン作り

　以前はパン焼き器も持っていたのですが
　その時は、あっという間にブームが過ぎました

　面倒くさく思われる
　手ごねが私には向いていたようです

　一つの生地で
　ちぎりパン、角食パン、山型パン、ピザなどなど
　いろいろと使いまわしでできるので
　楽ちん楽ちん

　だた、レーズンパンだけは
　なかなか上手にできないので
　今度は別な方法＆レシピを
　試してみようかと考え中です

　2025/01/28
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