またしても
浮遊したカプサイシンのせいで
家族でくしゃみを連発しました
今回のカプサイシンは
青唐辛子さんです
枝についたままの
青唐辛子（まれに赤いのも）を
いただいたので
どうしようかな？
そうだ、柚子胡椒を作ってみよう！
※柚子はほんの少ししかないけど…
洗って、乾かして、へたを取って
あとは、全部入れて
フードプロセッサーで
ガァーーーーーーーーーーー
塩見を味見するたびに
舌がピリピリしましたが
ここまでの作業では
カプサイシンの浮遊は感じなかったのに
瓶詰めをするときに
浮遊したようです
換気扇の下でやればよかったのね
カプサイシン恐るべし
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