南陽市唯一の酒蔵「東の麓」の「エイエイ一水（盈盈一水）」。
以前にもブログに掲載しました。
コスパが良すぎの美味しさだったので「販売されたら絶対買っておこう」と思っていました。
で。東の麓のホームページを見ましたら「予約分で完売」とあって慌てて酒屋さんに電話をして手に入れました。
一升瓶は、コロナが落ち着いて、また皆と飲めるようになった時のために。
東の麓のお酒で今の季節におススメなのが「暴れ獅子」です。
濃い味の、例えば「あん肝鍋」や「白子の天ぷら（塩で食べる）」、ここら辺だと「鯉の甘煮」などと一緒に熱々燗で飲んだら最高だと思います。
口の中に残った濃い味を流してくれます。で、酒のうまさを残してくれる。（あくまで個人の感想ですが）
ぜひ試してみてください。もし誘っていただければ、ご一緒しますよ～（笑）
でも、私はたぶん、たぶんなんですけど、お酒ではジンの方が好きかも。です。
カレーに使われるスパイスには「発汗、健胃、抗酸化作用がある」のだそうです。
ラグパティ赤湯店（℡0238-49-7474）
今日のカレーは「シーフードマサラ」でした。
マサラ？マサラって？よく聞きますが、なんのこと？と、今更ながら調べてみました。
「マサラとは、さまざまな香辛料を粉状にして混ぜたスパイスのこと」
と、いうことは普段食べているカレーもマサラの一種？、、のようです。
今日も赤湯公民館日記をご覧いただきまして、ありがとうございます。
ここ数日のアクセス数が多いもので、「あれ？もしかして唐揚げまつりの更新を期待されている？かも？」とドキドキ (;'∀') しております。
唐揚げまつりの更新を楽しみにしていらっしゃる方には大変申し訳ございませんが、もうしばらくお待ち下さい。
イルミネーションに積もった雪が綺麗です。
Bottling the VINEYARD 推進チーム
事務局の方よりカレンダーを頂戴しました。
以前「素敵なラベルだなぁ～」とブログに掲載しましたが、そのラベルのデザインがオシャレなカレンダーになっています。
「春も夏も秋も冬も、晴れの日も雨の日も、
ワインを買った日もたとえ完売欠品のときも、
葡萄畑と栽培者を身近に感じでほしい。
そんな想いでこのカレンダーはつくられました。」
カレンダーは結城酒店（℡0238-43-6333）で販売中です。（公民館の窓口で使用しておりますのでご覧いただけます。）
