飴を食べると、噛んでしまいます。

飴が硬ければ硬いほど、挑戦せずにはいられない…。

お茶の長浜園（℡0238-43-5142）で購入した「抹茶飴」。

余計なものが入っていない、砂糖と水飴、抹茶で出来た飴で、夏場は「なくなります」だ、そうです。

「多分ですけど、抹茶なので夏場は色が変わってしまうのでは…」

ほんのり抹茶の苦みがあります。妙な甘ったるさがなく、美味しい飴です。