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にしん

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鰊を見ると「鰊来たかとカモメに問えば 私しゃ立つ鳥波に聞け チョイ」とソーラン節が頭の中で巡ります。

金田屋魚店(℡0238-43-2014)の「鰊とタケノコの煮物」。

照り照りとした鰊がとっても美味しいです。蕎麦に添えてもいいような。(と、前にも書いたような)

2021.02.15:aka-you:

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