南陽市唯一の酒蔵「東の麓」の「エイエイ一水(盈盈一水)」。
以前にもブログに掲載しました。
コスパが良すぎの美味しさだったので「販売されたら絶対買っておこう」と思っていました。
で。東の麓のホームページを見ましたら「予約分で完売」とあって慌てて酒屋さんに電話をして手に入れました。
一升瓶は、コロナが落ち着いて、また皆と飲めるようになった時のために。
東の麓のお酒で今の季節におススメなのが「暴れ獅子」です。
濃い味の、例えば「あん肝鍋」や「白子の天ぷら(塩で食べる)」、ここら辺だと「鯉の甘煮」などと一緒に熱々燗で飲んだら最高だと思います。
口の中に残った濃い味を流してくれます。で、酒のうまさを残してくれる。(あくまで個人の感想ですが)
ぜひ試してみてください。もし誘っていただければ、ご一緒しますよ~(笑)
でも、私はたぶん、たぶんなんですけど、お酒ではジンの方が好きかも。です。
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